Куриные сердца в сметане

Ингредиенты

500 гр. куриных сердец
1 лук
1 морковь
1 зубок чеснока

2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1 ст. воды
хмели сунели

Пошаговый рецепт приготовления

Сердца разрезать вдоль на половинки, хорошенько промыть

Морковь натереть на терке, лук порезать.

Обжарить овощи на растительном масле на сковороде.

Добавить сердца, посолить, приправить, обжарить еще минут пять.

Залить водой и тушить 40-60 минут.

Добавить сметану, лавровый лист и давленый чеснок.

Тушить еще минут 10.

Загустить мукой, дать закипеть и выключить.

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74 человек оценили

Сохранить рецепт
110 человек сохранили

Ну ооооочень вкусно! Я приготовила сердечки еще вчера, но оставить комментарий не получилось (чего-то сайт не работал). Сегодня пытаюсь снова. Получилось всё просто обалденно вкусненько и как было обещанно автором мягенько и вкусненько. Я вообще в неимоверном восторге от Ваших рецептов!!! Как Вы можете соблюдать фигуру при умении так замечательно готовить????!!

мама макса

14.08.2009 21:29

Ответить

Вот это вопрос!!!! Я очень, ну очень люблю вкусно покушать!!! Только после 17.00 рот на замочек.

васисуалий лоханкин

19.08.2009 03:45

Ответить

Глядя на такое вспоминаешь Глеба Жеглова:"Эх, Шарапов, щас бы супчика куриного, да с потрошками". Просто ОТЛИЧНО!!! 5555!!!

мама макса

19.08.2009 20:17

Ответить

Мерси!!!!