Компот

Соленья и маринады

Куриные сердца в сметане

Name: Куриные сердца в сметане
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриные сердца; лук; морковь; чеснок; сметана; мука; вода; хмели сунели

Насладитесь куриными сердцами в сметане с луком, морковью, чесноком и пряностями. Простое и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашей семье!

Продукты

куриные сердца - 500 г
лук - 1
морковь - 1
чеснок - 1 зубок
сметана - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
вода - 1 ст.л.
хмели сунели

Пошаговый способ приготовления

Сердца разрезать вдоль на половинки, хорошенько промыть

Морковь натереть на терке, лук порезать.

Обжарить овощи на растительном масле на сковороде.

Добавить сердца, посолить, приправить, обжарить еще минут пять.

Залить водой и тушить 40-60 минут.

Добавить сметану, лавровый лист и давленый чеснок.

Тушить еще минут 10.

Загустить мукой, дать закипеть и выключить.

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

110 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 195133

Понравилось: 74

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 74)

Автор: мама макса

Создан: 08 августа 2009, 23:44

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Ну ооооочень вкусно! Я приготовила сердечки еще вчера, но оставить комментарий не получилось (чего-то сайт не работал). Сегодня пытаюсь снова. Получилось всё просто обалденно вкусненько и как было обещанно автором мягенько и вкусненько. Я вообще в неимоверном восторге от Ваших рецептов!!! Как Вы можете соблюдать фигуру при умении так замечательно готовить????!!

мама макса

14 августа 2009, 21:29

Вот это вопрос!!!! Я очень, ну очень люблю вкусно покушать!!! Только после 17.00 рот на замочек.

васисуалий лоханкин

19 августа 2009, 03:45

Глядя на такое вспоминаешь Глеба Жеглова:"Эх, Шарапов, щас бы супчика куриного, да с потрошками". Просто ОТЛИЧНО!!! 5555!!!

мама макса

19 августа 2009, 20:17

Мерси!!!!

a_l

31 августа 2009, 13:48

Вкусненько! 5!