Котлеты домашние секретный ингредиент
Почувствуйте вкус домашних котлет с секретным ингредиентом! Говядина, курица, индюшачьи сердца и специи сделают ваше блюдо неповторимым.
Продукты
- говядина - 600 г
- курица - 600 г
- индюшачьи сердца - 600 г
- лук репчатый - 200 г
- белый хлеб - 100 г
- молоко или вода - 200 мл
- соль - 20 г
- молотый кориандр - 0.5 ч.л.
- перец
Пошаговый способ приготовления
Замочить сухари в молоке или воде.
Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку.
Добавить в него соль, перец и кориандр.
Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды.
Убрать фарш в холодильник на 40 минут.
Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке.
Для панировки походят сухари и мука.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 131974
Понравилось: 10
Автор: IrinaCooking
Создан: 14 августа 2018, 15:46
Видео рецепт
Дополнительная информация
Замочить сухари в молоке или воде.
Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку.
Добавить в него соль, перец и кориандр.
Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды.
Убрать фарш в холодильник на 40 минут.
Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке.
Для панировки походят сухари и мука.
Приятного аппетита.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти