День рождения

День рождения – это праздник, который любят все без исключения дети, и не любит почти никто из взрослых. Почему так происходит? Быть может, дело вовсе не в том, что это время для подведения итогов за год, и не в том, что благодаря Дням рождения мы чувствуем, как неумолимо утекает время. Скорее всего, дело просто в том, что возрастом нам становится сложнее радоваться праздникам так, как это делают дети: искренне, не ожидая подвоха и не занимаясь самоанализом.

В этой рубрике мы постарались собрать все необходимое для того, чтобы вы и ваши близкие – и дети, и взрослые – получили настоящее удовольствие от празднования Дня рождения. Рецепты салатов, закусок, горячих блюд и, что самое главное, потрясающих домашних тортов! Вам останется только надуть шарики, упаковать подарки и приготовиться наслаждаться семейным торжеством!

138 рецептов

Пирожные
Пирожные
Насладитесь вкусными пирожными с нежным тестом из яиц, сметаны и какао, кремом из творога и украшением из вишни. Идеальны для сладкого угощения!
Продукты: яйца, сахар, сметана, мука, какао, сода, уксус, творог, помадка, вишня, алкоголь
Бутерброд "удав"
Бутерброд "удав"
Попробуйте бутерброд "Удав" с домашним сыром, свежим огурчиком, чесноком и укропом. Вкусно с сметаной или майонезом, бубликами и оливками!
Продукты: багет, сыр домашний, огурчик, чеснок, укроп, сметана или майонез, соль, перец, оливки, помидорки черри
Свинина дипломированная
Свинина дипломированная
Приготовьте вкуснейшее блюдо из дипломированной свинины: филе с помидорами, луком, сыром, майонезом и специями в фольге. Наслаждайтесь ароматом укропа и чеснока!
Продукты: свинина филе, помидоры, лук репчатый, сыр, майонез, чеснок, укроп, специи, приправы, фольга для запекания
Пирожное клубничное
Пирожное клубничное
Насладитесь клубничным пирожным из слоеного теста с кремом из клубники, сахара и ванилина. Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока завершит вкус!
Продукты: слоеное тесто, клубника, сахар, ванилин, желатин, молоко, сливки, белки, сахарная пудра, сок лимона
Салат "нурия"
Салат "нурия"
Приготовьте салат "Нурия" с молодой капустой, помидорами, копчёным куриным филе, рифлёными чипсами и ароматным майонезом. Вкусно и просто!
Продукты: капуста белокочанная молодая, помидоры, копчёное филе курицы, чипсы не рифлёные, майонез, соль
Пирожное "корзиночка"
Пирожное "корзиночка"
Приготовьте вкусные пирожные "корзиночка" с нежным тестом и начинкой из джема киви, взбитых сливок и свежей клубники. Рецепт с пошаговыми ингредиентами!
Продукты: мука, маргарин, сахар, желтки, сметана, сода, соль, джем из киви, взбитые сливки (сухие), холодное молоко, клубника, сахарная пудра
Пирожное "соблазн"
Пирожное "соблазн"
Насладитесь пирожным "Соблазн" с миндальным и шоколадным печеньем, клубникой, сливками и шоколадом. Уникальный десерт с нежным вкусом!
Продукты: миндальное печенье, клубника, взбитые сливки, шоколад, сливочное масло, молоко, сахарная пудра
Торт на день рожденья "солнечный берег"
Торт на день рожденья "солнечный берег"
Удивите гостей тортом на день рождения "Солнечный берег"! Нежные медовые коржи, изысканный крем и аппетитные безе с орехами порадуют всех!
Продукты: яйца, мед, сахар, растительное масло, пищевая сода, разрыхлитель, мука, сахар, вода, бренди, яичные белки, сахар, грецкие орехи, сливочное масло, сливки или молоко, сахар, яичные желтки, чернослив, бренди, сахар, вода, яичные белки, лимонная кислота, ванилин, пищевые красители, мастика из белого шоколада
Вкусные бутерброды
Вкусные бутерброды
Приготовьте вкусные бутерброды с морковью, луковицей, сыром и шпротами. Простой рецепт с чесноком, майонезом и специями. Угощение на любой праздник!
Продукты: морковь, луковица, сыр, хлеб белый, чеснок, майонез, шпроты, растительное масло, соль, перец
Закуска "трубочка"
Закуска "трубочка"
Вкусная закуска "трубочка" из ветчины с хреном, сметаной и зелёным салатом. Идеальное сочетание сахара, соли и уксуса для вашего стола!
Продукты: ветчина, хрен, сметана, зелёный салат, сахар, соль, уксус
Торт на первый день рождения ребенка
Торт на первый день рождения ребенка
Подарите вашему малышу незабываемый торт на первый день рождения! Сладкий рецепт брауни с кремом из мягкого сыра и фруктового желатина.
Продукты: маргарина, шоколада молочного, яйца, сахар, ванилина, муки, разрыхлителя для теста, мягкого крем-сыра, сахарной пудры, взбитых готовых сливок, сгущённого молока, ванильного пудинга, закрепителя, фруктового желатина
Пирожные "ореховые"
Пирожные "ореховые"
Насладитесь пирожными "ореховые": мягкий крем на основе сливок, орехи и нежное тесто с маргарином, сахаром, яйцами и молоком. Вкусные и красивое!
Продукты: мягкий маргарин, сахар, соль, яйца, мука, крахмал, пекарский порошок, молоко, сливки, сахарная пудра, закрепитель для сливок, молотые орехи, целые орехи, шоколад
Спагетти с мидиями в (черно) морской воде
Спагетти с мидиями в (черно) морской воде
Удивите себя спагетти с мидиями в черно морской воде! Свежие мидии, оливковое масло, чеснок, домашнее белое вино и пряные помидоры с перцем чили.
Продукты: мидии свежие, спагетти, масло оливковое, чеснок, вино белое, вода морская, помидоры, перец чили, петрушка свежая листовая
Пирожные лимонные
Пирожные лимонные
Попробуйте наши нежные лимонные пирожные с бисквитом, кремом из желтков, сливочного масла и лимонного сока. Идеальное сочетание для сладкого настроения!
Продукты: яйца, сахарная пудра, мука, крахмал, ванилин, сахарная пудра, желтки, цедра лимона, сок лимона, сливочное масло, сахарная пудра, ломтики лимона
Тирамису для мамы в день рождения
Тирамису для мамы в день рождения
Подарите маме тирамису на день рождения! Рекомендуем использовать печенье, кофе, сливки и шоколад - идеальный десерт для праздника. Рецепт прост и вкусен!
Продукты: печенье vicenzovo (заменитель савоярди), кофе, мартини, сливки 70%, сахарная пудра, яйца, какао порошок, темный шоколад
Салат
Салат
Приготовьте вкусный салат с помидорами, бананом, паприкой, баклажаном, чесноком, сыром "фета" и зелёным луком, заправив оливковым маслом и орехами.
Продукты: помидоры, банан, паприка, баклажан, чеснок, сыр фета, салат зеленый, лук зеленый, яйца, оливковое масло, соль, перец черный, грецкие орехи
Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами
Вкусные бутерброды со шпротами на ржаном хлебе с бородинской булкой, майонезом и солеными огурцами. Украсьте укропом! Идеально для пикника!
Продукты: хлеб ржаной, бородинский, майонез, соленые огурцы, шпроты в масле, маленькие, укроп для украшения
Тортик на день рождения
Тортик на день рождения
Закажите тортик на день рождения: бисквит из яиц, сахара и муки, крем из клубники, сироп, масляный крем, украшения из марципана и мастики!
Продукты: яйца, сахар, мука, клубника, вода, сливки, желатин, апельсиновый сок, масло, сгущённое молоко, марципан, мастика
Драконьи бутерброды
Драконьи бутерброды
Попробуйте наши драконьи бутерброды с хрустящим хлебом, ароматным маслом, свежими помидорами, чёрным перцем и щепоткой соли. Вкусно и необычно!
Продукты: хлеб, масло, помидоры, чёрный перец, соль
Торт на день рождения
Торт на день рождения
Вкусный торт на день рождения: легкое тесто с лимонной цедрой, крем из сметаны и Филадельфии, украшение из марципана и желе. Праздник станет незабываемым!
Продукты: яйца, сахар, разрыхлитель, цедра лимона, мука, сметана, филадельфия, сахарная пудра, желатин, мандарины, сироп от мандаринов, желе, марципан, мастика, сливки растительные
Закуска
Закуска
Вкусные закуски для канапе: хлеб с ветчиной, сливочным маслом и семгой. Тарталетки с красной икрой, рулетики с творогом и зеленью, оливки и помидоры.
Продукты: хлеб, огурец, помидор, ветчина, сливочное масло, семга, оливки, крабовые палочки, маринованные огурчики, сыр, сыр с плесенью, красная икра, блин, сreme bonjour с творогом и зеленью
Маффины на детский день рожденья
Маффины на детский день рожденья
Вкусные маффины на детский день рождения: нежное тесто с маргарином, яйцами и шоколадной стружкой, украшенные шоколадной глазурью и сахарными фигурками.
Продукты: маргарин, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, шоколадная стружка, шоколадная глазури, сахарные фигурки, конфеты
Закуска "колокольчики"
Закуска "колокольчики"
Закуска "колокольчики" с варёной колбасой, морковкой, сыром, чесноком и майонезом - простое и вкусное угощение, завершающее любое застолье!
Продукты: варёная колбаса, морковка, сыр, чеснок, майонез, зелень
Мясной салат "а ля ру"
Мясной салат "а ля ру"
Насладитесь мясным салатом "а ля ру" с телятиной, шампиньонами и маринованным огурцом. Пикантное сочетание с луком, петрушкой и горчицей!
Продукты: телятина, шампиньоны, лук, огурец маринованный, петрушка, уксус, масло растительное, соль, перец, горчица
Яичный салат
Яичный салат
Попробуйте наш вкусный яичный салат с яйцами, плавленым сыром, растительным маслом, солью и перцем. Идеальное блюдо для легкого перекуса!
Продукты: яйца, плавленного сыра, растительного масла, соль, перец
Торт "клубника в желе" любимому подарок на день рождения
Торт "клубника в желе" любимому подарок на день рождения
Торт "Клубника в желе" – идеальный подарок на день рождения. Нежный бисквит с клубничным желе и кремом из сметаны, украсит ваш праздник!
Продукты: мука, яйца, сахар, вода, сметана, сахар, сок лимона, желе клубничное, сухие сливки, желатин, вода, клубника, шоколад
Супер-бутерброд
Супер-бутерброд
Соберите идеальный супер-бутерброд с американским тостерным хлебом, варено-копченой колбасой, сыром Хохланд, свежими огурцами и перепелиным яйцом!
Продукты: американский тостерный хлеб, колбаса варено-копченая, огурцы свежие, сыр хохланд, помидорки черри, перепелиное яйцо, редис, зеленый салат, зелень, оливки и маслины, кетчуп, соль и майонез
Баранина с фасолью и пореем
Баранина с фасолью и пореем
Попробуйте вкусное блюдо: баранина с фасолью и пореем. Сочетание нежной баранины, свежего лука-порея, чеснока и ароматных трав!
Продукты: баранина, лук-порей, чеснок, фасоль, листья тимьяна, растительное масло, мята и кинза, морская соль
Пирожные "персики"
Пирожные "персики"
Испеките вкусные пирожные "персики" с мукой, сливочным маслом, сметаной и вареным сгущенным молоком. Добавьте нотки грецких орехов и красителей!
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, сахар, ванильный сахар, яйца, разрыхлитель, вареное сгущенное молоко, грецкие орехи, пищевые красители, сок сырой свеклы, сок сырой моркови
Закуска
Закуска
Вкусная закуска с зеленью, мясной нарезкой, сладким перцем, помидорами и огурцами, подается с соевым соусом. Идеально для любого праздника!
Продукты: зелень, нарезка мясная, перец сладкий, помидоры, огурцы, соевый соус
Салат
Салат
Попробуйте наш салат с помидорками черри, китайской капустой, куриным филе, сыром и оливковым маслом. Идеально для легкого и вкусного обеда!
Продукты: помидорки черри, капуста китайская, лук латук, сыр, куриное филе, сок лимона, сухарики, маслины без косточек, оливковое масло, соль, перец
Салат или закуска
Салат или закуска
Вкусный салат или закуска с большим картофелем, яйцом, сыром, помидорами, слабосоленым лососем, маслинами и каперсами – идеальный выбор для гурманов!
Продукты: картофель, яйцо, сыр, помидор, лосось слабосоленый, маслины, каперсы
Торт "хелло китти"
Торт "хелло китти"
Приготовьте торт "Хелло Китти" с тестом из яиц, сметаны, сахара и какао, а также кремом из слив. масла и сгущёнки. Добавьте яркую пищевую краску и орехи!
Продукты: яйца, сода гашеная уксусом, соль, сметана, сахар, сгущёнка, какао, мука, сливочное масло, сгущёнка, пищевая краска, орехи
Закуска "мешочки"
Закуска "мешочки"
Вкусная закуска "мешочки" из слоеного теста с грибами, луковицей, кедровыми орешками и сливками. Дополняйте зеленью и специями для идеального блюда!
Продукты: упаковка слоеного порционного теста, грибы, луковица, кедровые орешки, сливки, пучок перьев зеленого лука, зелень, чеснок, соль, перец ч.м.
Салат с вешенками и кресс-салатом
Салат с вешенками и кресс-салатом
Попробуйте наш салат с вешенками и кресс-салатом: свежие грибы, бекон, овощи и йогурт с соевым соусом. Идеальное сочетание для истинных гурманов!
Продукты: бекон, вешенки свежие, луковица, соль, перец, листья салата или китайская капуста, помидор, яйцо, пучок кресс-салата, соевый соус, йогурт натуральный без вкусовых добавок, острый соус (из чили), маслины
Салат "мимоза"
Салат "мимоза"
Приготовьте салат "Мимоза" с банкой тунца в масле, яйцами, картофелем, морковью, репчатым луком и майонезом. Украсить зеленью. Вкусно и просто!
Продукты: тунец в масле, яйца, картофелины, морковки, репчатый лук, майонез, соль, зелень