Пирожные

Фото к рецепту: Пирожные
Домашняя90 мин.10Простой
50202350

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. сметаны
  • 2 ст. муки
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 ч.л. соды + уксус
  • крем:
  • 0,5 л. сметаны
  • 100 гр. творога
  • 3 ст.л. сахара
  • помадка
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. сахара
  • украшение:
  • 100 гр. вишни
  • 50 гр. алкоголя

Пошаговый рецепт приготовления

Залить вишню алкоголем и отставить.

Приготовить тесто, из данных продуктов.

Застелить противень бумагой для выпечки, смазанной маслом и равномерно вылить тесто на противень.

Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Из тёплого коржа стаканом вырезать кружки, вырезаются легко (вынимаются прямо стаканом, потом из него вытряхиваются).

Остатки коржей поставить в остывающую духовку, подсушить.

Когда остынут измельчить их.

Не до состояния панировки, а чтобы кусочки попадались.

Я их просто ломаю руками.

Высыпать крошки в глубокую тарелку.

Пока коржики остывают делаем крем.

Наши вишни пустили сок в алкоголе,этим вишневым сиропом пропитываем наши коржики.

Кремом намазать кружочек бисквита, накрыть сверху другим, обмазать бока.

Затем берём пирожное двумя пальцами, и держа эту шайбу сверху и снизу, начинаем обваливать её в крошках по периметру, прокатывая боками в тарелке.

Смазываем верх пирожных кремом.

Я варила помадку, окунала в нее вишни и укладывала на пироженки.

Некоторые пирожные полностью покрыла помадкой.

Пошаговые фото рецепта

Пирожные: фото шаг 1
Пирожные: фото шаг 2
Пирожные: фото шаг 3
Пирожные: фото шаг 4
Пирожные: фото шаг 5
Пирожные: фото шаг 6
Пирожные: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gerzel
18.07.2009 04:13

555 krasivo

gerzel
18.07.2009 04:15

a alkogol mojno chem nibud zamenit

nattywn
18.07.2009 04:22

Наташенька, какие замечательные получились пирожные, не удивительно что их быстро съели 555

chef
18.07.2009 04:22

Какие вкусняшки!!! 55555+

nsv03
18.07.2009 04:45

конечно ,можно без алкоголя-просто пропитать любым сиропом коржи.

lianaaa
18.07.2009 04:53

какие красотки...так и хочется..... вам10

кыш
18.07.2009 06:44

Умница! Представляю, как вкусно получилось. И очень красиво!

ирусик-88

великолепные пироженки!очень аппетитно красивые+ароматные!5555555

keso
18.07.2009 12:06

Как вкусно........5555555

shilyu
18.07.2009 12:41

5+ вкусно красиво прекрасно!

natasha nz

мне ОЧЕНЬ понравилось,,надо и себе смастерить такие

Inna_2107

555!!!

*маша*

Очень аппетитные 55555555

ната777

Вкусно.5.

natapit
18.07.2009 14:39

молодчина!и вкусно и красиво!только 555!

swetlano4ka

шикарные пироженки и фото замечательные! МОЛОДЕЦ!!!55555

nuza
18.07.2009 17:44

Очень аппетитные и красивенькие,не сомневаюсь что вкусные!!!!55555

utro8
18.07.2009 19:20

Шоколадно!!!Нежно!!!вкусно!!!100+!

natasha76-07

Вкусно! Хочууууу!!!!!!!!!!! 5!

natalyadiva

Наташенька, такие красивые пирожные!!!5555555 ;)

margaleta

Шоколадно-пьяная вкуснятина! 5!!!

for_ever
25.07.2009 17:19

Наташенька, очень красивые и несомненно очень вкусные, нежные пироженки у тебя получились! Молодец! 100 баллов!

Galina
24.08.2009 03:11

MOLODCHINA!!!!!!!Kakaya krasota!!!!!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты