Фото к рецепту: Творожные пирожные соффиони (письма любви)

Домашняя

Простой

6918

0

12

21 июля 2021, 11:57

Ингредиенты

  • для теста
  • яйца – 1 шт.
  • масло растительное – 2 ст.л. или сливочное – 25 гр.
  • соль – щепотка
  • сахар – 1 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • мука – 150 гр.
  • для начинки
  • творог – 300 гр.
  • сахар – 2-3 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • лимонная цедра – 1,5 ч.л.
  • лимонный сок – 2 ст.л.
  • яйца – 3 шт.
  • сахарная пудра – 1-2 ст.л. для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки соединить все ингредиенты.

Пробить блендером.

Для теста соединить все ингредиенты, кроме муки.

Перемешать.

В 3-4 прима вмешать муку.

Получится мягкое, не липкое тесто.

Раскатать тесто максимально тонко, разрезать на квадратики, размером примерно 9/9 см.

Каждый кусочек теста поместить в формочки для кексов, так, чтобы края свисали.

Внутрь отправить 1,5-2 ст.л. творожной начинки.

Прикрыть краями теста.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180*С 30-35 минут на среднем уровне без конвекции.

Остудить.

Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели