Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт на день рождения по рецепту sawa65

Вкусный торт на день рождения: легкое тесто с лимонной цедрой, крем из сметаны и Филадельфии, украшение из марципана и желе. Праздник станет незабываемым!

Продукты

тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
пакетик разрыхлителя
цедра половинки лимона
1 ст. муки
крем:
400 г сметаны
200 г филадельфии
200 г сахарной пудры
20 г желатина
1 баночка мандаринов
сироп от мандаринов 80 г
2 пакетика tortenguss (желе)
для украшения :
марципан
мастика
сливки растительные (rama)

Пошаговый способ приготовления

Первым делом приготовим желе, чтоб оно успело застыть.

Для этого готовим по рецепту на пакетике.

Чашку, размером чуть меньше формы, застилаем пищевой плёнкой и выливаем туда желе.

Ставим в холод на время приготовления крема и бисквита.

Яйца взбиваем с сахаром до пены, добавляем разрыхлитель, цедру и муку.

Выливаем в форму и выпекаем 20-25 мин. при т. 180 гр.

Желатин замачиваем в мандариновом сиропе на 15 мин, затем нагреваем до полного растворения.

Взбиваем сметану, филадельфию и сахарную пудру.

Добавляем мандарины и следом желатин.

Готовый, остывший бисквит разрезаем на две части.

На одну половину выкладываем половину крема, следом слой желе и вторая часть крема.

Наверх укладываем второй корж.

Верх обтягивала марципаном, ну а дальше ваша фантазия!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11056

Понравилось: 68

Автор: sawa65

Создан: 22 ноября 2008, 23:53

Каталоги: Десерты Торт на День Рождения Торты

Танюш,ну наконец-то я увидела это ЧУДО!!!Мои поздравления и низкий поклон за такую красоту!Тебе уже пора мастер-классы проводить! Ставлю 5 просто потому,что ну нет у нас 100! :-)

sawa65

23 ноября 2008, 01:11

Наташенька,спасибо за поздравления,надеюсь,ты понимаешь,что это всё благодаря ТЕБЕ!Спасибо!!!

favila

23 ноября 2008, 01:23

Оформление просто блеск!!!555

oldrat

23 ноября 2008, 01:26

а,что такое филадельфия?

panama

23 ноября 2008, 01:28

Это что, торт и вы его ели? Красотища какая не могу насмотреться,даже дочь подошла и говорит:"Schöööööööööööön! Такой ты мне сделаешь на д.р." Пpидётся и дальше изучать ваш тортик может хотя бы приблизительно сотворю. Огромная ПЯТЬ!!!

sawa65

23 ноября 2008, 01:31

А готовить совсем и не сложно,цветы сделала заранее,было время тренироваться ,и хранила их в дозе до назначенного дня.Я ведь из начинающих,поэтому у каждого должно получиться.Здесь столько уроков приподали!Спасибо!!

bart

23 ноября 2008, 01:50

У меня нет слов..........5+

strelec148

23 ноября 2008, 01:50

С днем Рождения!!! тортик - СУПЕР!!! 5

linaleo

23 ноября 2008, 01:51

Я в отпаде,супперррррррррррр!5!

илоночка

23 ноября 2008, 02:32

Замечательный, такой нежный, нежный торт! 5+