Торт машинка на первый день рождения сынули
Отпразднуйте первый день рождения сынули с тортом машинка! Вкусное тесто из сметаны, яиц и муки, нежный крем из сгущенки и белого шоколада.
Продукты
- тесто:
- сметана - 2 ст.
- яйцо - 2
- сахар - 2 ст.
- мука - 2 ст.
- сода - 2 ч.л.
- крем 1:
- масло - 1 пачка
- сгущенка - 1/2 банки
- крем 2:
- сливки 33% - 500 г
- сахарная пудра - 2-3 ст.л.
- глазурь:
- белый шоколад - 100 г
- свекольный сок - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для торта нужно испечь два коржа диаметром примерно 27 см.
Смешиваем яйца с сахаром, туда добавляем сметану, соду, просеиваем муку.
Тесто получается как на оладьи.
Выливаем в форму, выпекаем по очереди 2 коржа, при температуре 180 С минут по 40.
Готовые коржи остужаем, режем пополам.
И делаем из них прямоугольники, отрезая с двух сторон по сегменту круга.
Соединяем большие основы между собой (4 штуки), промазывая взбитым сливками и масляным кремом поочередно.
Маленькие основы ломаем на кусочки и формируем из них кузов машинки по принципу Панчо, обмакивая в сливки.
Все сооружение остывает в холодильнике.
Как застынет, заливаем глазурью (топим на бане шоколад с соком).
И украшаем по желанию фруктами, орехами, флажками.
Сохраняй и поделись с друзьями
139 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 ноября 2009, 16:43
16 ноября 2009, 16:45
16 ноября 2009, 16:52
16 ноября 2009, 16:52
16 ноября 2009, 16:53
16 ноября 2009, 17:01
16 ноября 2009, 17:35
16 ноября 2009, 18:59
16 ноября 2009, 19:00
17 ноября 2009, 04:33
17 ноября 2009, 12:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти