Украшение и декор – пошаговые рецепты

Когда дело доходит до приготовления пищи, внешний вид играет немаловажную роль. Ведь внешний вид блюда может быть так же важен, как его вкус. Умелое украшение и декорирование рецептов может превратить самую простую еду в произведение искусства. Украшение и декор
Печенье песочное «посохи» (candy cane cookies)
Печенье песочное «посохи» (candy cane cookies)
Печенье песочное «посохи» — вкусные и яркие рождественские угощения из муки, масла, яйца, сахара и пищевого красителя. Идеально для зимних праздников!
Продукты: мука, масло сливочное, яйцо (желток), сахар мелкий или сахарная пудра (не для украшения), соль, пищевой краситель «алый», пергамент
Печенье  "зебра" с курагой
Печенье "зебра" с курагой
Попробуйте печенье "зебра" с курагой! Нежное лакомство из муки пшеничной, масла сливочного и шоколада, станет идеальным десертом для любого застолья.
Продукты: мука пшеничная, сода, масло сливочное, яйцо куриное, сахар-песок, ванильный сахар или ванилин, шоколад черный (для украшения), курага
Творожная запеканка "city breakfast"
Творожная запеканка "city breakfast"
Приготовьте вкусную творожную запеканку "city breakfast" с творогом, сахаром, манкой и сгущенкой. Подавайте со сметаной и шоколадным топпингом!
Продукты: творог, сахар, манка, молоко, сливочное масло, яйца, сгушенка, ликер бейлиз, сметана, шоколадный топпинг для украшения
Рассыпчатое печенье с малиновым джемом
Рассыпчатое печенье с малиновым джемом
Попробуйте наше рассыпчатое печенье с малиновым джемом! Рецепт включает муку, сливочное масло, сахар, яйцо и глазурь для украшения. Вкусно и просто!
Продукты: мука, масло сливочное, сахарный песок, яйцо, соль, разрыхлитель, малиновый джем, сахарная глазурь или помадка для украшения, пищевая пленка, пергамент
Кекс нежность
Кекс нежность
Приготовьте кекс "Нежность" с 4 яйцами, сахаром, мукой и молоком. Украсите белком, лимонным соком и сахарной пудрой для идеального десерта!
Продукты: яйца, сахар, мука, растительное масло, молоко, разрыхлитель, белок, лимонный сок, сахарная пудра
Карамелизованная баранина с черносливом и лепестками миндаля
Карамелизованная баранина с черносливом и лепестками миндаля
Карамелизованная баранина с черносливом и миндалем, идеально поданная с маринованными помидорами-черри. Вдохновение для гурманов!
Продукты: мякоть баранины, луковица, оливковое масло, тростниковый сахар мистраль, зеленый чай, чернослива, лепестки миндаля, маринованные помидоры-черри, луковица для украшения
Кексы на сыворотке с яблочком
Кексы на сыворотке с яблочком
Вкусные кексы на сыворотке с яблочком! Рецепт с творогом, ябловым повидлом, тыквой и кукурузной мукой. Идеальные для угощения и украшения!
Продукты: сыворотка, яблочное повидло, яйцо, сахар, кукурузная мука, растительное масло, сода, яблоко
Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.
Петушок, петушок, золотой гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.
Петушок с золотым гребешком, тыква и шалфей в сливочно-апельсиновом соусе. Нежные бедра, растительное масло, апельсиновый сок и зелень для украшения.
Продукты: золотой петушок бедра, тыква, шалфей, масло растительное, сок апельсина, цедра апельсина, жирные сливки, соль, зелень
Тартар из лосося и грейпфрута
Тартар из лосося и грейпфрута
Попробуйте тартар из лосося и грейпфрута с филе свежайшего лосося, грейпфрутом, лимонным соком, оливковым маслом и бальзамическим соусом. Восхитительно!
Продукты: филе свежайшего лосося, грейпфрукт, свежеотжатый лимонный сок, соль, свежесмолотый черный перец, оливковое масло первого отжима, огурец, бальзамический соус для украшения
Ромашка  с тунцом
Ромашка с тунцом
Попробуйте салат "Ромашка с тунцом": тунец из банки, вареные яйца, картофель, морковь, соленые огурцы, авокадо, зеленый лук, майонез и маслины. Вкусно!
Продукты: тунец, морковь вареная, картофель вареный, яйца вареные, огурцы соленые, авокадо, лук зеленый, майонез, маслины для украшения
Торт "валентинка"
Торт "валентинка"
Торт "валентинка" с нежным коржом из яиц, сахара и муки. Украшен сметаной, желатином и какао, с нотками цитрусового сахара. Порадуйте любимых!
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сметана, желатин, какао, сок, яйца, сахар, цитрусовый сахар
Кокосово-клубничное мороженое
Кокосово-клубничное мороженое
Насладитесь кокосово-клубничным мороженым с ягодами клубники, желтком, сливками и шоколадом. Идеальное лакомство для летнего дня!
Продукты: кокос, ягоды клубники, желтки, молоко, сливки, коричневый сахар, загуститель для сливок, шоколад, клубничное варенье
Рулетики из кабачков, закусочные
Рулетики из кабачков, закусочные
Вкусные рулетики из кабачков с мягким творожным сыром, укропом и помидорками "черри". Идеальная закуска! Простой рецепт для вашего стола.
Продукты: кабачки, творожный сыр, сырое яйцо, мука для панировки, растительное масло для жарки, веточки укропа, помидорки черри, соль, чёрный перец
Говядина в апельсиново-имбирном бульоне с зернами граната.
Говядина в апельсиново-имбирном бульоне с зернами граната.
Попробуйте говядину в апельсиново-имбирном бульоне с зернами граната. Идеально для праздника: добавьте несколько долек апельсина, уксуса и свежий имбирь!
Продукты: говядина, гранат, апельсин, сахар, винный уксус, мясной бульон, имбирь, соль
Десерт из  йогурта с  фруктами
Десерт из йогурта с фруктами
Вкусный десерт из йогурта с фруктами: банан, слива, апельсин. Добавьте желатин, сахарную пудру и кукурузные хлопья, украсьте ежевикой!
Продукты: йогурт, желатин, сахарная пудра, банан, слива, апельсин, кукурузные хлопья, ежевика
Салат "пикадилли" (воскресный обед в британском стиле)
Салат "пикадилли" (воскресный обед в британском стиле)
Приготовьте салат "пикадилли" для воскресного обеда в британском стиле! Сочетание вареного картофеля, сельди, зеленого горошка и ароматной зелени.
Продукты: картофель вареный, сельдь соленая, лук репчатый, зеленый горошек, масло растительное, уксус, горчица, соль, зелень для украшения
Баклажаны, фаршированные шампиньонами и шампиньоны, фаршированные баклажанами
Баклажаны, фаршированные шампиньонами и шампиньоны, фаршированные баклажанами
Нежные баклажаны, фаршированные шампиньонами с помидорами и чесноком. Подавайте с сыром и сметаной. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: баклажан, шампиньоны, луковица, помидоры небольшие, сметана, чеснок, сыр, соль, перец, зелень для украшения
Творожные шарики с клубникой
Творожные шарики с клубникой
Насладитесь нежными творожными шариками с клубникой! С простыми ингредиентами: творог, яйцо, сливочное масло и клубника, они идеально подходят для угощения.
Продукты: творог, яйцо куриное, сливочное масло, мука пшеничная, сахар-песок, клубника, кокосовая стружка, молотые грецкие орехи для украшения
Мега-шоколадное пирожное «картошка»
Мега-шоколадное пирожное «картошка»
Восхитительное мега-шоколадное пирожное «картошка» с шоколадным бисквитом, сгущённым молоком и кедровыми орешками. Идеально для украшения с мятой!
Продукты: бисквит шоколадный, молоко сгущенное, масло сливочное, сливочный ликер (факультативно), какао (порошок), кедровые орешки, мята
Теплый салат с брокколи, сельдереем, кабачком и чесночком!
Теплый салат с брокколи, сельдереем, кабачком и чесночком!
Насладитесь теплым салатом с брокколи, молоденьким кабачком и вкусным чесноком. Идеальное сочетание свежих ингредиентов и оливкового масла!
Продукты: брокколи, кабачок, сельдерей, морковь, чеснок, оливковое масло, соевый соус киккоман, листья салата
Коктейль ягодно-молочный с маршмеллоу
Коктейль ягодно-молочный с маршмеллоу
Наслаждайтесь ягодно-молочным коктейлем с маршмеллоу! Вкусное сочетание черники, молока и ванилина, украшенное зефиром и шоколадом. Любимый десерт!
Продукты: молоко, зефиров маршмеллоу, крица haas, ванилин, шоколада, черника замороженная, маршмеллоу
Весенний салат из ростков гречи
Весенний салат из ростков гречи
Вкусный весенний салат из ростков гречи с авокадо, редиской и лимоном. Простой и полезный рецепт с кунжутным маслом и зеленью для украшения.
Продукты: пророщенная зелёная греча мистраль, авокадо, редиска, лимон, кунжутное масло, зелень, соль
Салат со свеклой и грейпфрутом
Салат со свеклой и грейпфрутом
Попробуйте салат со свеклой и грейпфрутом! Рецепт с сыром фета, кунжутом, оливковым маслом и соевым соусом для яркого вкуса. Украсьте базиликом!
Продукты: свекла, сыр фета, грейпфрут, кунжут, масло оливковое, соевый соус, сок грейпфрута, базилик
Лимонно-лаймовое сорбе для зоечки (krolya)
Лимонно-лаймовое сорбе для зоечки (krolya)
Насладитесь освежающим лимонно-лаймовым сорбе для зоечки (krolya) с цедрой лимона, соками и мятой. Идеальный десерт для жаркого дня!
Продукты: цедра лимона, вода, сахар, лимонный сок, сок лайма, газированная минеральная вода, веточки мяты
Желейное пирожное "елка"
Желейное пирожное "елка"
Приготовьте желейное пирожное "елка" с клюквой, черным шоколадом и грецкими орехами. Украсьте сахарными жемчужинами – отличный десерт к празднику!
Продукты: клюква, вода, сахарный песок, желатин, шоколад черный, чернослив, грецкий орех, сахарные жемчужины
Какао-кекс
Какао-кекс
Вкусный какао-кекс с куриным яйцом, молоком и растительным маслом. Секрет в муке, сахаре, какао, разрыхлителе, ванилине и щепотке соли! Украсьте сахарной пудрой.
Продукты: яйцо куриное, молоко, сахар, мука, какао, масло растительное, разрыхлитель, ванилин, соль, пудра сахарная
Желейный десерт "гарибальди"
Желейный десерт "гарибальди"
Попробуйте нежный желейный десерт "Гарибальди" с кампари, свежевыжатым апельсиновым соком, тростниковым сахаром Мистраль и консервированными фруктами.
Продукты: кампари, апельсиновый сок, сахар тростниковый мелкий тм мистраль, фрукты консервированные, желатин
Рулетики с фетой
Рулетики с фетой
Рулетики с фетой и цукини — вкусная закуска с оливковым маслом, соком лимона и прованскими травами. Идеально для украшения салатной зеленью!
Продукты: цукини, фета, оливковое масло itlv, прованские травы, соль, сок лимона, помидор, молотый черный перец, салатная зелень
Медовые груши с рисовыми хлопьями и ягодами
Медовые груши с рисовыми хлопьями и ягодами
Попробуйте медовые груши с рисовыми хлопьями и ягодами: груши, хлопья "Мистраль", свежезамороженные ягоды, сливочное масло и сахарная пудра.
Продукты: груши, рисовые хлопья-мистраль, ягоды свежезамороженные, сливочное масло, сахарная пудра, листики мелиссы
Огуречные роллы с творогом
Огуречные роллы с творогом
Попробуйте наши огуречные роллы с творогом: длинный огурец, мягкий творог, оливковое масло и зелень. Идеально для здоровья и украшения - зерна граната!
Продукты: огурец длинный, творог мягкий, оливковое масло итлв, молотый черный перец, соль, листочки салата корн, зерна граната, зеленый лук
Селедка под шубой - ребрендинг
Селедка под шубой - ребрендинг
"Селедка под шубой - ребрендинг классического блюда! Вкусный салат с малосольной сельдью, отварным картофелем, морковью, свеклой и свежей зеленью."
Продукты: сельдь малосольная, картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, лук репчатый, майонез, зелень для украшения
Нежный летний десерт на завтрак
Нежный летний десерт на завтрак
Нежный летний десерт на завтрак с рикоттой, сливками, сахарной пудрой, печеньем, клубникой и миндальными лепестками. Идеальное угощение с мятой!
Продукты: рикотта или обычный творог, сливки 33-35 %, сахарная пудра, печенье, клубника, листики мяты, лепестки миндаля
Новогодняя закуска "елочные игрушки"
Новогодняя закуска "елочные игрушки"
Приготовьте новогоднюю закуску "елочные игрушки" из куриного филе, сыра и орехов! Идеальный рецепт с зеленью, чесноком и маслинами для украшения.
Продукты: куриное филе, твердый сыр, яйца, зелень, чеснок, майонез, орехи, соль и перец, маслины для украшения
Печеночные мини-тортики
Печеночные мини-тортики
Печеночные мини-тортики из любой печени с яйцами, сметаной, морковкой и зеленью. Идеальное блюдо для праздника, украсит стол ягодками калины.
Продукты: печень, сметана, яйца, соль, перец, мука, луковицы, морковки, майонез, зелень, желтки, ягодки калины
Салат "шишки"
Салат "шишки"
Вкусный салат "шишки" с куриным филе, консервированными ананасами, сыром и кукурузными хлопьями. Идеален для праздничного стола! Рецепт с яйцом и укропом.
Продукты: куриное филе, ананасы консервированные, сыр, яйцо, соль, майонез, кукурузные хлопья, укроп
Мясной рулет из фарша
Мясной рулет из фарша
Вкусный мясной рулет из фарша с луком, яйцом, панировочными сухарями и сыром. Рецепт с белым хлебом и крахмалом для идеальной текстуры!
Продукты: фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, белый хлеб, молоко, крахмал, сыр
Салат "селедка под шубой"
Салат "селедка под шубой"
Насладитесь вкусом салата "Селедка под шубой" с соленой сельдью, картофелем, морковью, яйцом и свеклой. Идеально с майонезом "Слобода Провансаль"!
Продукты: сельдь соленая, картофель, морковь, яйцо, свекла красная, луковица, зелень, майонез слобода провансаль
Салат "аура" без майонеза
Салат "аура" без майонеза
Салат "Аура" без майонеза: отварная куриная грудка, твердый сыр, зеленый горошек, маринованные шампиньоны, сметана и хрен. Украсит зелень и гранат!
Продукты: отварная куриная грудка, сыр твердый, консервированный зеленый горошек, маринованные шампиньоны, сметана, хрен, соль, зелень, зерна граната
Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром
Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром
Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром: быстрое блюдо из банки, варёных яиц, чеснока и зелени. Идеальная закуска для любых угощений!
Продукты: печень трески, яйца отварные, сыр, чеснок, майонез, батон или багет, укроп, зеленый лук
Сырная закуска "мандаринки"
Сырная закуска "мандаринки"
Сырная закуска "мандаринки" – это вкусное сочетание твердого и плавленого сыра с яйцом, майонезом и чесноком, украшенная укропом и морковью.
Продукты: сыр твердый, сыр плавленный, яйцо, майонез, укроп свежий, морковь, петрушка, чеснок
Торт без выпечки «сластёна» за 20 минут (быстрый торт из печенья)
Торт без выпечки «сластёна» за 20 минут (быстрый торт из печенья)
Приготовьте торт без выпечки «Сластёна» за 20 минут! Вкусный торт из мелкого печенья, сметаны, сгущенки, орехов и украшением из маршмеллоу.
Продукты: печенье, сметана, молоко, сгущенка, грецкие орехи, мармелад, цукаты, маршмеллоу
Шоколадное печенье «рождественские веночки»
Шоколадное печенье «рождественские веночки»
Попробуйте шоколадное печенье «рождественские веночки»! Восхитительное тесто из муки, черного шоколада, сливочного масла, украшенное кокосовой стружкой.
Продукты: мука, шоколад черный, сахарная пудра, желтки, масло сливочное, кокосовая стружка
Рецепт закуски из консервы
Рецепт закуски из консервы
Приготовьте вкусную закуску из консервированной сайры с яйцами, сладким перцем и зелёным луком. Идеально для праздничного стола! Рецепт простой и быстрый!
Продукты: сайра консервированная, яйца, зеленый лук, майонез, соль, черный перец, батон, сладкий перец красный и зеленый, листья салата для украшения
Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления
Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления
Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления: легкий и вкусный рецепт с рыбными консервациями, луком, яйцом, огурцами и майонезом. Быстро и просто!
Продукты: лапша или вермишель быстрого приготовления, лук, яйцо, консервы рыбные, маринованные огурцы, майонез, соль, перец, специи, зелень
Творожные бублики на завтрак или перекус
Творожные бублики на завтрак или перекус
Вкусные творожные бублики на завтрак или перекус: легкие рецепты с творогом, яйцами, мукой и ванилином. Попробуйте их украсить яичным желтком!
Продукты: творог, яйца, сахар, ванилин, мука, разрыхлитель, яичный желток, молоко
Лакомство из творога.
Лакомство из творога.
Насладитесь лакомством из творога с сахаром, ванилином и сливочным маслом. Простое и вкусное блюдо, украшенное сахарной пудрой. Попробуйте!
Продукты: творог, сахар, ванилин, масло сливочное, яичные желтки, мука, разрыхлитель, соль, сахарная пудра
Праздничный салат с сельдью и грибами
Праздничный салат с сельдью и грибами
Создайте праздничный салат с сельдью и грибами! Восхитительное сочетание картофеля, моркови, филе сельди, лука и маринованных грибов. Украсьте ягодами калины!
Продукты: картофель, морковь, филе сельди, лук, маринованные грибы, яйца, соль, майонез, ягоды калины
Творожная пасха - без яиц и выпечки
Творожная пасха - без яиц и выпечки
"Попробуйте творожную пасху без яиц и выпечки! С творогом, курагой, сгущенкой, миндалем и пряными украшениями. Идеальное угощение для Пасхи!"
Продукты: творог, курага, молоко сгущенное, миндаль, масло сливочное, молотая корица, кондитерские бусинки
Коричные блинчики "лакомка" с апельсинами (день третий..)
Коричные блинчики "лакомка" с апельсинами (день третий..)
Попробуйте коричные блинчики "Лакомка" с апельсинами! Идеальные для третьего дня, с мукой, молоком, топленым маслом и шоколадным мармеладом.
Продукты: мука, молоко, масло топленое, яйца, корица, апельсины, сахар, мармелад, шоколад
Салат "любимый" в сырных кулечках и тарталетках
Салат "любимый" в сырных кулечках и тарталетках
Салат "Любимый" с куриной грудкой, зернами граната и сырными кулечками. Идеально подходит для тарталеток! Приготовьте с майонезом "Слобода" и зеленью.
Продукты: куриная грудка отварная, зерна граната, сыр твердый, майонез оливковый слобода, сыр моцарелла ломтевой, тарталетки готовые, зелень для украшения
Рисовые конфеты с фруктами
Рисовые конфеты с фруктами
Попробуйте рисовые конфеты с фруктами: рис индика "мистраль", молоко, сахар, корица, банан и нектарины, украшенные кокосовой стружкой и кунжутом!
Продукты: рис индика мистраль, молоко, сахар, корица, фрукты, кокосовая стружка, коричневый сахар с натуральной ванилью, кунжут