Торт валентинка по рецепту anzelikas
Торт "валентинка" с нежным коржом из яиц, сахара и муки. Украшен сметаной, желатином и какао, с нотками цитрусового сахара. Порадуйте любимых!
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с сахаром в пышную пену ,добавить разрыхлитель и муку и снова взбить.
Выложить тесто в промазанную маслом форму и поставить в духовку при t-180 примерно на 20 мин.
Растворяем основную часть желатина в небольшом количестве воды ,остаток растворяем в соке.
Взбить сметану с сахаром и отдельно взбить белки и желтки яиц в устойчивую пену с сахаром. (взбивать долго)
Смешать сметану с белками и желтками.
Растворенный желатин добавляем к крему и делим полученную смесь на 2 части и в одну из них добавляем какао,а в другую цитрусовый сахар.
Желатин с соком вылить в плоскую форму и поставить в холодильник.
Охладить корж и залить его кремом, смешивая два крема так, чтобы получился коричнево-белый узор.
Ставим в холодильник и ждем пока крем застынет.
Вынимаем, украшаем сердечками, вырезанными из фруктового желатина.
Когда торт готов нужно аккуратно освободить его из формы.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 мая 2009, 00:53
30 мая 2009, 01:04
30 мая 2009, 01:06
30 мая 2009, 01:15
30 мая 2009, 01:17
30 мая 2009, 01:24
30 мая 2009, 01:26
30 мая 2009, 01:27
30 мая 2009, 02:03
30 мая 2009, 02:12
30 мая 2009, 02:14
30 мая 2009, 02:16
30 мая 2009, 02:58
30 мая 2009, 03:07
30 мая 2009, 03:41
30 мая 2009, 13:05
15 июня 2009, 00:40
17 июня 2009, 18:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти