Торт валентинка по рецепту алёнушка777

Создайте торт "валентинка" с бисквитом из яиц, сахара и молока. Украсьте арахисом в сахаре и мастикой. Неповторимый десерт для романтики!

Торт "валентинка"

Продукты

  • для бисквита:
  • 4 яйца
  • 60 г сахара
  • 100 г муки
  • 50 г молока
  • крем 1:
  • 1 банки сгущёнки 8,5%
  • 250 г слив.масла
  • крем 2:
  • 0,5 банки сгущёнки 8,5%
  • 100 г слив.масла
  • декор:
  • 100 г "арахиса в сахаре"
  • мастика - 250 г сахарной пудры
  • 2 ч.л. белка
  • 2 ч.л. сока лимона

Пошаговый способ приготовления

Продукты перечислены на 1 бисквит,

мне понадобилось 3 и я соответственно

увеличила количество ингридиентов.

Из перечисленных продуктов испекла

бисквит как в оригинальном рецепте и

разрезала каждый на 3 полосы.

Для крема 1 - сварила банку сгущёнки

2 часа( люблю недоваренную) и всбила с

маслом

Для крема 2 - всбила сгущенку с маслом.

"Арахис в сахаре" смолола в крошку.

По совету nira60 приготовила мастику -

ввели в белок сахарную пудру(чуток), сок

лимона и втирала-вмешивала, постепенно

добавляя пудру, у меня чуть даже осталось

лишней.во время приготовления разделила

ещё очень мягкую мастику на две неравные

части и подкрасила красителем (кулинарным).

Сборка:

Каждую полосу промазывала кремом 1 и посыпала

смолотым арахисом, сворачивала как на фото,

выступающие как бы выше уровня торта рулеты

обрезала и "запихивала" в образующиеся "пустоты".

Верх торта и бока обмазала кремом 2.

Наглядно - на фото. очень хотелось выполнить

в форме "сердечка" для любимых и ненаглядных

деток.и вот что получилось.

Готовую мастику раскатала на плёнке и перенесла

на торт (простоявший в морозилке 30 мину),

потом прикладывала кусочки и кисточкой, смоченной

в воде соединяла - ретушировала.

Этот торт - моё признание в любви Вовочке и

Лилёше.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9224

Понравилось: 85

Создан: 16 февраля 2009, 02:36

Каталоги:

Комментарии

mnm

16 февраля 2009, 02:43

оригинально!5

oracle

16 февраля 2009, 02:45

тортик вкусный! и котик такой миленький, смотрит на тортик! +5

челночок

16 февраля 2009, 02:46

Вкусный какой!555!

panama

16 февраля 2009, 02:49

Классный тортик! А котик думает:"откусить, не откусить?", но потом передумал на ночь есть нельзя - отложу на завтра....))))))))))5+++!

for_ever

16 февраля 2009, 02:51

Алёнчик, шикарный тортик, сколько любви в него вложено! Несомненно очень вкусный! Деткам повезло с такой заботливой мамочкой! И котофею рыжему твоему очень понравился такой тортик, и мне тоже ООООООЧЕНЬ! 100 баллов!

пики

16 февраля 2009, 02:56

Пятёрочка!!!

Nathalya

16 февраля 2009, 02:57

5! (коту привет передай!)

zhanna78

16 февраля 2009, 03:02

молодец 555!

bart

16 февраля 2009, 03:08

Красота и вкуснота! 5+

basundrya

16 февраля 2009, 03:10

Это не торт-это подвиг!!! Преклоняюсь!

lentajka

16 февраля 2009, 03:10

творение исскуства!!! 5!

suworowa

16 февраля 2009, 03:12

Заслуженная 555

siyanie

16 февраля 2009, 03:14

Отлично! 5!

linaleo

16 февраля 2009, 03:18

Очень интересно,5!

милочка 2703

16 февраля 2009, 03:19

5+5+5+

galina.gede

16 февраля 2009, 03:19

Здорово! 5+

nattywn

16 февраля 2009, 03:21

555!!!

пчёлка-майя

16 февраля 2009, 03:22

УМНИЦА!555 ТОРТ-КРАСОТА,КОТ-СИМПАТЯГА!

v.koenig

16 февраля 2009, 03:31

КРАСОТАААА!!!! 555+! Спасибо!, ничего немогу с собой сделать уташила...

ирусик-88

16 февраля 2009, 03:41

555!!!

vicus

16 февраля 2009, 04:36

Аленушка, Ты просто супер!Тортик получился бомба! 555+

makakulja

16 февраля 2009, 04:52

Красивенький! 5+++

cофуша

16 февраля 2009, 06:54

Сколько же Алена вложила любви и труда в этот торт! Спасибо за урок с мастикой.555

улитка

16 февраля 2009, 09:07

Мне достался только бантик .... Спать нужно меньше ))))))))))))

drivein2009

16 февраля 2009, 09:23

вкусный вариант!

tatianowna

16 февраля 2009, 09:50

Интересный способ. Торт практически "вылеплен" руками мастера. 5!

k_alena

16 февраля 2009, 12:06

шедеврально))), +555! Арт-директор рыжий, как всегда, усё контролирует)))!

snedker

16 февраля 2009, 12:11

Алёнушка! Опять произведение искусства! И когда только успеваешь! 5555++ и признание таланта.

bratyury

16 февраля 2009, 12:20

Исключительно кропотливый торт. Браво!

fliederra

16 февраля 2009, 13:29

Тортик получился славный! А четвероногий член семьи видать в любимчиках ходит!!!

oksana malzew

16 февраля 2009, 14:24

5+!!!

аглая

16 февраля 2009, 15:03

И торт и котик замечательные

натаха

16 февраля 2009, 15:35

Какой красавчик!

vaiya

16 февраля 2009, 16:13

Какой он внутри кудрявый!!! 555

liliana68

16 февраля 2009, 18:32

Мастерица...5+!

favila

16 февраля 2009, 19:24

Вкусный торт!В разрезе очень аппетитный!555

gingerk@te

16 февраля 2009, 20:33

Шикарно!!!!5+

irusya.by

17 февраля 2009, 17:22

Алёнушка, вот это да!!!!!!!!!!!!!!!!! хочу такое сердечко. заберу..... может получится повыкаблучиватся так))))

tandik@mail.ru

26 февраля 2009, 20:21

555!!!!!!!!!!!

ra999

03 марта 2009, 19:05

АБАЛДЕТь!!!!!!!! 5555555 Знаю, что у тебя текое же замечательное сердце! :-)))

tata2000_2008

05 марта 2009, 18:04

Нет, ну руки просто золотые!!!! Это чудо любви! 555555555555555555555555555555555555555555

кыш

06 марта 2009, 04:53

Классный тортик, наверно детки были в восторге.

xorowaya

06 апреля 2009, 22:26

хорошая валентинкаааа!вкуснаяяяя))))555

алёнушка777

08 апреля 2009, 13:51

Спасибо мои хорошие...

ирусик-88

09 апреля 2009, 11:20

Какой огромный оболдеть!вот это труд я бы скончалась на пол пути!55555!!!ЗА МУЖЕСТВО!!!

kop_01

13 июля 2009, 00:56

ну ничего себе !!! Ален , я только одно не поняла. как у тебя мастика получилась , ведь белок и сах. пудра - это айсинг ? 5

binary

25 июля 2009, 03:32

Котяра в пролете((((( или упер кусочек???? 55555++++++++

алёнушка777

01 февраля 2010, 21:39

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 448