Селедка под шубой - ребрендинг

Фото к рецепту: Селедка под шубой - ребрендинг

Ингредиенты

  • сельдь малосольная – 1/2 шт. (1 филе)
  • картофель отварной – 2 шт.
  • морковь отварная - 1 шт. средняя
  • свекла отварная – 1 шт. средняя
  • лук репчатый - 1 шт. небольшая
  • майонез -
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отварить или запечь в духовке до готовности, охладить, очистить.

Отварить картофель и морковь, охладить, очистить.

Сельдь очистить, филировать, одно филе порезать маленьким кубиком..

Репчатый лук очистить, промыть, нарезать маленьким кубиком.

Свеклу и морковь нарезать тонкими слайсами.

Остатки моркови и картофель нарезать маленьким кубиком, немного (по вкусу) заправить майонезом и, аккуратно перемешать. Выложить в тарелку.

Из полосок свеклы и моркови свернуть "цветочки", выставить на салат.

Смешать кубики сельди и репчатого лука, выложить в "цветок" из свеклы. Сверху украсить икрой и чуть-чуть майонезом.

Украсить салат шнитт-луком и зеленью петрушки, укропа. По желанию можно посыпать желтком сваренного вкрутую яйца. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Любителям "Селедки под шубой" посвещается!


5.04.5347107530717471.021
ботакоз

Кухня: Русская

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Селедка под шубой на новый лад (практически диетически)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Olga
12.04.2015 21:36

Как красиво 👏🏻👏🏻👏🏻 Фотографии солнечные 🌞🌞🌞 

ботакоз

Олтга, и Вас с Пасхой! Тепла и мира вашему дому!

ботакоз

Ольга surprise

Наталья Курникова

Обожаю ....очень люблю)

ботакоз

Наташа, тогда угощайтесь!laugh

bratyury
12.04.2015 22:25

Замечательно приготовлено. "Сверху украсить икрой..." - икра из селёдки, можно уточнить?

ботакоз

Юрий, икру добывала лично при разделке селедины. Правда она оказалась не совсем зрелой - тощая и жидковатая, но выбросить было жалко.

bratyury
16.04.2015 20:09

И я бы не выкинул. А кто выкинул бы, того бы осудил. Витиевато, но искренне 

kakosha(Лена)

Ленуська, как изысканно.  Прэлэсно, прэлэсно:)

ботакоз

Ленчик, спасибо! 

Светлана

И опять она...селёдочка!!! Какая красота!

ботакоз

Светлана, ну так куда же без неё - национальный продукт!no

byrenka
13.04.2015 07:16

indecisionВот это красота!!!ССупер-супер!!!!

ботакоз

Таня, спасибо!

ogiway
13.04.2015 10:21

sadСеледки много не бывает!!!!!!!!!!!

ботакоз

Ксюш, не знаю. Папа служил на флоте, под Владивостоком, говорит, что у них на корабле стояла бочка с селедкой, мол, если её есть, то не так тошнит при качке. Так они вначале, когда шли в Индонезию, её ели с удовольствием, а потом уже смотреть на селедку не могли. А как не верит моряку? У папы даже есть свидетельство за подписью Нептуна, что он прошел морское крещение и записан в морские души.coolblush

larochka
14.04.2015 03:40

Лен, на кораблях бочек с селедкой не видела ни разу, муж тоже за 25 лет службы. Видно было давно. 

А шуба красивущая!!!! Супер!!!

Svettt
13.04.2015 10:57

Облизнулась и сразу смываюсь, чтобы не шлепнуться в обморок.

ботакоз

Светуль, спасибо! Я вчера падала, выбирая к какому из твоих чудесных рецептов пристроиться вагончиком surprise

lil-8888
13.04.2015 13:07

Лена, отличная идея! Мне нравится!

ботакоз

Лиля, спасибо!

TANCHITTA

Изумительно !!! Самый любимый салатик! 

ботакоз

Таня, спасибо!

krolya
13.04.2015 16:40

я, я, я любитель селёдки

ботакоз

Зоя, селедка - наше все!laugh

nestea
13.04.2015 19:13

Класс! Красиво!

ботакоз

Настя, спасибо!

cpz_new
14.04.2015 07:18

Леночка.....КАКИЕ ЦВЕТА ...... и такой ЯРКИЙ мой любимый оранжевый.....и такая моя любимая свёкла....и всё такое вкусное и красивое.....ОТПАД !!!! Вот что ни говори, а "шуба" это наше всё !!!!!

ботакоз

Женечка, спасибо! Рада, что заглянула!

Tatjana
21.04.2015 23:38

Красочно! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты