Печенье "Зебра" с курагой

Фото к рецепту: Печенье   Зебра  с курагой

Ингредиенты

  • Мука пшеничная- 250г
  • Сода - 1ч.л.
  • Масло сливочное - 125г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар-песок - 65г
  • Ванильный сахар или ванилин -1пакет
  • Шоколад черный (для украшения)- 60г
  • Курага - горсть

Пошаговый рецепт приготовления

Курагу предварительно промыть и замочить в холодной воде на 30-60мин.

Мягкое масло комнатной температуры растереть с сахаром до однородной пышной массы.

Добавить ванилин или ванильный сахар. Хорошо размешать.

Затем добавить яйцо и хорошо взбить венчиком или миксером.

Добавить курагу, порезанную на кусочки, размешать тесто.

Затем добавляем просеянную муку с содой и быстро замешиваем тесто.

Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0.5см и выемками вырезать печенье, которые выкладываем на противень с пищевой бумагой.

Печенье выпекаем при тем.180-190 град.Цельсия 7-10мин.

Шоколад растопить и нанаести в виде узора на остывшее печенье.

Дополнительная информация

Название придумал сынишка, он помогал рисовать шоколадом узоры. Если нет специальных формочек для печенья, то можно воспользоваться рюмочкой. Курага должна быть достаточно мягкой, но не кашей.

5.04.6214608098422191.050
дашенька17

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 45

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Хорошее песочное печенье*THUMBS UP*

nya
24.12.2010 18:00

Вкусненько!

светлана65

Вкусное, ароматное печенько! 555!*THUMBS UP*

lillit1
24.12.2010 19:33

красивые:)

mara
24.12.2010 19:36

симпатяшки 5

kisa-asik

Вкусное печенье@}--}--

naumovec
24.12.2010 21:56

Любимое печенье.

lianaaa
24.12.2010 22:00

Вкусные печеньки*THUMBS UP*

mama tasi

Люблю такое печенье! главный плюс - его получается много :) 5+

natapit
25.12.2010 00:47

отлично!

andreytsibulski

Красивое и вкусное печенье,555+++!!!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Хорошенькие "зебрики" @}--}--

strelec148

можно было вариантом разместить.

sweta1
26.12.2010 00:15

Вкусные!!!!5!:)

MissJoker

отличное печенье)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...