Петушок, петушок, золотой гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.

Фото к рецепту: Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.
Домашняя25 мин.2Простой
4959106

Ингредиенты

  • золотой петушок бедра 2 шт.
  • тыква 300 гр.
  • шалфей 0.5 ч.л
  • масло растительное 4 ст.л.
  • сок половины апельсина
  • цедра с одного апельсина
  • жирные сливки 100 мл.
  • соль
  • зелень для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Бедра вынуть и положить на тарелку пусть пока отойдут.

Тыкву почистить и порезать на ломтики красиво из них мы будем делать петушку хвост.

Налить масло в сковороду и выложить тыкву.

Немного обжарить.

Добавить шалфей апельсиновый сок и цедру .

Протушить.

Посолить и добавить сливки. Перемешать, когда загустеют снять с огня.

Бедра выложить на сковороду и разогреть.

На тарелке красиво оформить петушка, добавить зелени и подавать горячим.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Пошаговые фото рецепта

Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.  : фото шаг 1
Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.  : фото шаг 2
Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.  : фото шаг 3
Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.  : фото шаг 4
Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.  : фото шаг 5
Петушок, петушок, золотой  гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.  : фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Persona
25.12.2012 11:04

O<img src=" /> какой петушок замечательный!

M@rin@
25.12.2012 15:27

Спасибо Анечка!@}--}--

Татьяна

Петушок ,ка живой получился !*YAHOO*

M@rin@
25.12.2012 19:13

:)Старалась , Танечка!@}--}--

alyakeyk
25.12.2012 18:56

Здорово придумано и вкусно!*THUMBS UP*

M@rin@
25.12.2012 19:13

Спасибо! Очень просто готовить, совсем времени немного нужно!:)

olibia
28.12.2012 00:08

красиво получилось, зачет...правда гребешок наверно лучше было сделать из красного помидора, а то когда на маленькую картинку смотришь, больше золотую рыбку напоминает...идея с тыквой хороша, вечно я не знаю что с ней зделать:[

M@rin@
28.12.2012 06:00

Зареклась покупать зимой парниковые овощи, на вкус как тряпка, да и вид соответсвующий, надо было из морковки сделать, Ну да ладно, алес махен, как говорят немцы. Здесь же конкурс не профессиональных кулинаров, а любителей! Профи , пусть и соревнуются с профи:):):)@}--}--

bu inna
01.01.2013 21:49

*THUMBS UP*

M@rin@
02.01.2013 04:55

*KISSED**KISSED*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.409434456222211.06
Инструменты