Петушок, петушок, золотой гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе.

Бедра вынуть и положить на тарелку пусть пока отойдут.

Тыкву почистить и порезать на ломтики красиво из них мы будем делать петушку хвост.

Налить масло в сковороду и выложить тыкву.

Немного обжарить.

Добавить шалфей апельсиновый сок и цедру .

Протушить.

Посолить и добавить сливки. Перемешать, когда загустеют снять с огня.

Бедра выложить на сковороду и разогреть.

На тарелке красиво оформить петушка, добавить зелени и подавать горячим.

Приятного аппетита и хорошего настроения!