Кекс нежность
Приготовьте кекс "Нежность" с 4 яйцами, сахаром, мукой и молоком. Украсите белком, лимонным соком и сахарной пудрой для идеального десерта!
Продукты
- для теста:
- 4яйца
- 1 ст. сахара
- 1.5 ст. муки
- 1/2 ст. раст масла
- 1/2 ст. молока
- 2 ч.л. разрыхлителя
- для украшения:
- 1 белок
- 1 ч.л. лимон.сока
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Сначала делаем шарики и бабочки.
Взбить белок ,но не сильно, а только разрушить структуру белка и малыми порциями добавлять пудру затем добавляем сок лимона. Нам нужна консистенция что бы были стоячие пики.
С помощью кондитерского мешка нанести на смазаный маслом шарик и дать хорошо высохнуть У меня сохло 2 дня.С помощью тупого предмета отделить шарик от массы ,надрезать и осторожно вытащить.
Бабочки делала с помощью шаблона.Наносила по контуру.
После того как шарики высохли выпекаем кексы.
Яйца взбить с сахаром, добавить раст. масло, молоко, муку и разрыхлитель.Тесто разлить по формочкам и выпекать при 180* 20-25 мин.Готовность можно проверить с помощью зубочистки
Кексы покрываем кремом и украшаем шариками
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 апреля 2012, 18:48
19 апреля 2012, 19:24
19 апреля 2012, 20:03
19 апреля 2012, 20:07
19 апреля 2012, 20:34
19 апреля 2012, 20:38
19 апреля 2012, 21:11
19 апреля 2012, 21:22
19 апреля 2012, 21:37
19 апреля 2012, 22:59
20 апреля 2012, 00:01
20 апреля 2012, 01:16
20 апреля 2012, 01:19
20 апреля 2012, 02:01
20 апреля 2012, 02:47
20 апреля 2012, 03:21
20 апреля 2012, 14:48
20 апреля 2012, 17:40
20 апреля 2012, 18:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти