Рулетики из кабачков, закусочные.

Фото к рецепту: Рулетики из кабачков, закусочные.
ДомашняяПростой
91242667

Ингредиенты

  • 2-3 кабачка
  • 1 баночка (140 г.) мягкого творожного сыра(у меня "виоллет",но "альметте", "рама крем-бонжур" тоже подойдут))
  • 1 сырое яйцо
  • мука для панировки
  • растительное масло для жарки
  • несколько веточек укропа
  • помидорки "черри" для украшения
  • соль,чёрный перец о вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки вымыть ,отрезать кончики и нарезать вдоль на пластины(я нарезала ручным слайсером,очень удобно(мне такой слайсер презентовала подруга,хотя он именовался "Хлеборезкой",но я его приспособила для резки овощей,эх,где наша не пропадала!:))посолить,поперчить,обмакнуть пластины кабачков во взбитом яйце,обвалять в муке и обжарить в раст.масле до готовности,охладить.Смазать каждый пласт творожным сыром,посыпать мелко нарезанным укропом(по желанию измельчённым чесноком)и свернуть кабачковые пласты рулетом.Охладить,украсить,помидоркой "черри",листиками мяты.

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из кабачков, закусочные.: фото шаг 1
Рулетики из кабачков, закусочные.: фото шаг 2
Рулетики из кабачков, закусочные.: фото шаг 3
Рулетики из кабачков, закусочные.: фото шаг 4
Рулетики из кабачков, закусочные.: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
яалиса

Ой какая прелесть!*THUMBS UP*.Творожный сыр можно заменить плавленым сыром?У нас что то я не встречала творожного сыра в продаже.Это типа диетического творога?Какой вкус у него.Это я для того спрашиваю чтоб понять чем можно его заменить творожный сыр.

принцесса специй

Можно заменить обычном творогом,но добавить,зелень,чеснок,сливки(каймак) и всё хорошо взбить миксером.

wiggers
28.06.2010 18:41

Отличные рулетики. Я как раз собрала несколько желтых кабачков. Обязательно попробую.

koshka_1983

красивая закусочка, очень аппетитно!5!

яалиса

Спасибо за ответ,землячка!@}--}-- wiggers,жёлтые кабачки это сорт такой?У нас они зелёного цвета,а жёлтые когда переспеют.

Armushik
28.06.2010 18:46

555@}--}--

alyakeyk
28.06.2010 18:51

Люблю-очень вкусно!А фото-%)*BRAVO*

ambrinna
28.06.2010 18:52

Класс!!! а какие трогательные шапочки на помидорках!! 555555+O<img src=" />

anna r
28.06.2010 18:55

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

moonstar
28.06.2010 19:17

Отлично! Просто супер!*BRAVO*

кыш
28.06.2010 19:27

5!@}--}--

oulga
28.06.2010 19:28

Какие красавчики! 55555!!!!!

sadi 09
28.06.2010 19:47

Браво, принцесса.

ната777

Отлично приготовлено Спасибо.5.

hole
28.06.2010 20:26

Супер, приспособлю данную закуску на праздники!

naumovec
29.06.2010 00:35

Замечательно!

andreytsibulski

Отличное блюдо,и фото супер,5!!!*THUMBS UP*

chef
29.06.2010 06:00

Софушка, какая у тебя классная "резалка". Очень вкусно в рецепте @}--}--

ирусик-88

Хороша закусочка-красатусечка*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++

irusy
29.06.2010 14:32

Хороша закусочка! А подача,как в ресторане! 555

nataliya.u

Замечательный, очень вкусный летний рецепт!*THUMBS UP*

тиола

Вот,пропустила такую вкуснотищу! По составу продуктов вижу,что это моё! Оформлено прекрасно блюдо! Фото замечательное! Поздравляю с победой в конкурсе! Действительно достойно!

принцесса специй

Спасибо за поздравление!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты