Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонно лаймовое сорбе для зоечки krolya

Насладитесь освежающим лимонно-лаймовым сорбе для зоечки (krolya) с цедрой лимона, соками и мятой. Идеальный десерт для жаркого дня!

Продукты

цедра 1 лимона
1 ст. воды
1/2 ст. сахара
1/4 ст. лимонного сока
1/4 ст. сока лайма
1/2 ст. газированной минеральной воды
для украшения:
веточки мяты

Пошаговый способ приготовления

Смешать в кастрюле цедру лимона, стакан воды и сахар.

Довести до кипения, после чего уменьшить огонь. Кипятить на медленном огне в течение 5 минут, затем остудить.

Смешать получившийся лимонный сироп, лимонный сок и минеральную воду. Вылить в подходящую емкость и убрать в морозилку на час-полтора, затем вынуть и хорошо размешать.

Затем опять поставить в морозилку и размешивать примерно раз в час на протяжении четырех часов. Чем большее количество раз размешивать сорбе, тем более легкой получится его консистенция.

Разложить по креманкам, украсить веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9556

Понравилось: 15

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 11 октября 2013, 20:27

Каталоги: Десерты Сорбет

Дополнительная информация

На днях Зоя заинтересовалась, куда можно применить мякоть лимонов от рецепта http://www.koolinar.ru/recipe/view/113252 Поэтому этот десерт я посвящаю именно ей! Но думаю, что угоститься можно всем и поднять себе настроение без особого вреда для фигуры. Попробуйте Пропорции рецепта смело можно увеличить