Пирог с грибами

Фото к рецепту: Пирог  с грибами
ДомашняяСредний
91861946

Ингредиенты

  • 300 гр. шампиньонов
  • 2 пера зелёного лука
  • две веточки укропа
  • растительное масло
  • соль
  • черный молотый перец
  • тесто: 3 яйца
  • 200 гр. майонеза
  • 250 гр. сметаны
  • 6 ст. л муки
  • 0,5 ст. л разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы почистить, нарезать и обжарить в 2 ст л растительного масла в течении 7 минут

Вымыть и обсушить лук, укроп. Их измельчить.

Добавить лук и укроп к грибам, посолить, поперчить, перемешать и снять с огня. Остудить.

Яйца взбить со сметаной и майонезом. Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель, перемешать. Тесто должно быть жидким как на оладьи.

Форму смазать маслом и присыпать манкой или панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста, на тесто выложить начинку и залить оставшимся тестом.

Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог  с грибами: фото шаг 1
Пирог  с грибами: фото шаг 2
Пирог  с грибами: фото шаг 3
Пирог  с грибами: фото шаг 4
Пирог  с грибами: фото шаг 5
Пирог  с грибами: фото шаг 6
Пирог  с грибами: фото шаг 7
Пирог  с грибами: фото шаг 8
Пирог  с грибами: фото шаг 9

Дополнительная информация

Очень я люблю такие заливные-наливные пироги. Быстро, вкусно. Продукты всегда есть под рукой. Начинка может быть любой: капуста с яйцом, картошка с рыбой и луком, а моя подруга печёт из такого теста пирог с лимоном. Естественно она добавляет в тесто сахар. Пирог с грибами нам очень нравиться.Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Татьяна

Быстро ,вкусно и просто !*THUMBS UP*

манюша

Спасибо! А что ещё нужно при вечной нехватке времени?;)

Steblik
23.04.2011 21:59

Машенька, ах какой знатный пирожок!!! Готовитесь к празднику?;)

Armushik
23.04.2011 22:05

И мне нравится с грибами.Очень вкусный пирог!@}--}--

mellorn
23.04.2011 22:12

Машуль, очень вкусный и сытный пирог!!! 5555

pinkflamingo1962

И мне твой пирог очень понравился! После праздников повторю! 555

natapit
24.04.2011 02:13

555!@}--}--

ма-ма

Маша, спасибо за рецепт, с грибами очень люблю! @}--}--

nsv03
24.04.2011 02:35

@}--}--

svetkins999

Супер!555555555*THUMBS UP*

andreytsibulski

Очень вкусный пирог! 555+++@}--}--

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*Славный пирожок!!!*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

chef
24.04.2011 06:27

Корочка красивая и грибы так соблазнительно выглядывают @}--}--

kisa-asik

Вкусный пирог!5+*THUMBS UP*

манюша

Спасибо всем заглянувшим!@}--}-- Лер, нет. Я его испекла на прошлой неделе. руки не доходили выставить.:)Оля, Светлана, на здоровье!:)

bu inna
25.04.2011 02:33

*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!:)

vicus
26.04.2011 19:22

Очень вкусный пирог!

манюша

Вицушка, я рада тебя видеть!:) Спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты