Пирог с грибами по рецепту манюша
Вкусный пирог с грибами и шампиньонами, зелёным луком и укропом. Рецепт теста на яйцах, майонезе и сметане. Попробуйте этот замечательный вариант!
Продукты
- шампиньоны - 300 г
- зеленый лук - 2 пера
- укроп - две веточки
- растительное масло
- соль
- черный молотый перец
- тесто:
- яйцо - 3
- майонез - 200 г
- сметана - 250 г
- мука - 6 ст.л.
- разрыхлитель - 0.5 ст.л.
- соль - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Грибы почистить, нарезать и обжарить в 2 ст л растительного масла в течении 7 минут
Вымыть и обсушить лук, укроп. Их измельчить.
Добавить лук и укроп к грибам, посолить, поперчить, перемешать и снять с огня. Остудить.
Яйца взбить со сметаной и майонезом. Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель, перемешать. Тесто должно быть жидким как на оладьи.
Форму смазать маслом и присыпать манкой или панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста, на тесто выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
23 апреля 2011, 21:53
23 апреля 2011, 21:54
23 апреля 2011, 21:59
23 апреля 2011, 22:05
23 апреля 2011, 22:12
24 апреля 2011, 00:40
24 апреля 2011, 02:13
24 апреля 2011, 02:23
24 апреля 2011, 02:35
24 апреля 2011, 03:39
24 апреля 2011, 04:56
24 апреля 2011, 06:27
24 апреля 2011, 12:43
24 апреля 2011, 20:12
25 апреля 2011, 21:09
26 апреля 2011, 19:22
27 апреля 2011, 11:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти