Маффины с начинкой(вариант)

Фото к рецепту: Маффины с начинкой(вариант)
ДомашняяПростой
56053750

Ингредиенты

  • тесто:
  • -200 гр. масла
  • -2 яйца
  • -1 банка сгущёнки
  • -300 гр. муки
  • -щипотка соли
  • -1 пакетик разрыхлителя
  • наполнитель:
  • -100 гр. сухой вишни
  • -70 мл. вишнёвого ликёра
  • -120 гр. шоколадa
  • -200 гр. philadelphia (мягкий сыр)
  • -170 мягкого сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Маслo растопить, немного остудить

добавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы.

добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать.

выпекать в формочках для маффинов при 180°, 35-40 минут.

НАЧИНКА:

замочить вишню в ликёре на пару часов, после измельчить блендером.

взбить Philadelphia, постепенно ввести растопленный шоколад.

после небольшими порциями добавить масло.

СБОРКА МАФФИНОВ:

готовые маффины остудить, вынуть с помощью ножа или ложкой для "Grapefruit" (ложечка с зубчиками) с верхней стороны весь мякиш, стараясь не повредить стенки и дно.

Смешать крошку вынутую из маффинов с кремом.

наполнить на половину маффины наполнителям, положить ложку вишни и закрыть снова наполнителем.

украсить по желанию.

поставить в холодильник на несколько часов.

Пошаговые фото рецепта

Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 1
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 2
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 3
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 4
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 5
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 6
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 7
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 8
Маффины с начинкой(вариант): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

chef
06.12.2010 02:48

Какая опьяняющая начинка. Безумно хороши! Главное фото такое тёплое и праздничное @}--}--

eliza007
06.12.2010 02:53

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

mari2020
06.12.2010 02:55

Оригинально!!!!!! 5!!!!!!!

eirad-irad-e

Очень праздничное*BRAVO*

nira60
06.12.2010 02:56

555!вкусно!:)

lorxen1
06.12.2010 03:13

вкусно и красиво*BRAVO* 5+++ а котишка, какой красавец:)

манюша

Класс!*BRAVO*

кыш
06.12.2010 04:09

Интересное решение! 5!@}--}--

irina_mai

Девочки,спасибо!У нас,действительно,канун Рождества. Предпразднечное настроение: ароматная коврижка,штолен,всевозможные прянечки,печенюшки,которые пекут исключительно к Рождеству в больших количествах за 2-3 недели(я коврижку пеку уже 3-ий раз,первые две попытки были уничтожены семьёй в рекордно короткий срок)*IN LOVE*

Татьяна

Как вы там вкусненко балуетесь!!! Ирочка ,ты молодец!!!@}--}--

andreytsibulski

Отличные маффины,555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

dianfedoruk

Классные...5

ирусик-88

Мне Ириш три шт.плиз с собой заверни! Невероятно аппетитные маффины! ОЧЕНЬ!*BRAVO*555555++++

Inna_2107

Ну очень аппетитные маффины!

shabalina_luka

ВКУСНЯТИНА!!!*BRAVO*

bu inna
06.12.2010 11:21

Класс!!! Столько начинки - вкуснятина*THUMBS UP*5+

ambrinna
06.12.2010 11:36

Потрясно!!!!*BRAVO**THUMBS UP*А котяра-то,котяра-уставился, как на мышку перед прыжком!!*ROFL*@}--}--

перчик чили

маффины - чудо!

таники

Спасибо, идея с кремом хороша! 5555@}--}--

гульшан

Вкусно!@}--}--

неля0503

Замечательно,5! А сколько штук из такого количества продуктов получается?

naumovec
06.12.2010 14:33

Какие нарядные, прелесть!

lil-8888
06.12.2010 14:52

Представляю, как Вам вкусно!

светлана65

Замечательные маффины, очень вкусные и красивые, по-настоящему праздничные!*BRAVO*@}--}--

enveronika

мммм, наверное, очень вкусно!!

antea
06.12.2010 15:43

Вкусно.5!

knyzeva
06.12.2010 17:33

Оригинальный рецепт мафин, и несомненно очень вкусно и по праздничному красиво.@}--}--

lillit1
06.12.2010 17:50

очень красиво!:)

Armushik
06.12.2010 17:58

Замечательные вкусняшки!*BRAVO*

пукамун

Вкуснота!5!

irina_mai

Спасибо за тёплые отзывы,с превеликим удовольствием угостила бы вас всех.Ирусик,да мне не жалко ни три,ни пять,был бы способ передать.:'(неля0503 получается 12 маффинов

natapit
06.12.2010 21:00

они такие замечательные!!!!*THUMBS UP*

gloria2
06.12.2010 21:31

обалденные пироженки 555

nsv03
07.12.2010 01:02

Здорово и глазастик хорош!

ирусик-88

А я зашла за добавкой;):*

vicus
07.12.2010 15:15

празднично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты