Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Для начинки хорошо смешать творог, 4 ст.л. сахара и 1 желток.
Для теста смешать сначала мокрые ингридиенты: кефир, 2 яйца, 1 белок, растопленный черный шоколад, растопленное сливочное масла, 100г сахара.
Потом, сухие: муку, какао, разрыхлитель, чайную соду.
Сухие ингредиенты ввести в мокрые, вымешивать не тщательно.
Тесто поместить в маффиновые формы на 2/3 высоты,на середину выложить творожную начинку,оставив свободные края.Выпекать при 175 град. 20 минут.
Всего у меня получилось 24 шт. таких небольших маффинчиков.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tati_69_20
Ответить06.06.2010 03:42
Необычные маффины! Спасибо за рецепт! 5555555555555555+++++++++++
maria kese
Ответить06.06.2010 03:47
Симпатичные кексики получились и уверена что вкусные 5555+
glaros
Ответить06.06.2010 03:51
СимпатиШные маффины!И конечно же,вкусные!
strelec148
Ответить06.06.2010 04:01
какие красотулькии!!! Венер...ювелирная работа! 5
ЯВенера
Ответить06.06.2010 04:09
Да,ладно...какая там ювелирная...раз-раз и готово!!!
lu_sy
Ответить06.06.2010 04:17
такие нежные-нежные...красиво и, правильно подмечено, симпатиШно
chef cook
Ответить06.06.2010 04:31
Улет! 5+++!
mama tasi
Ответить06.06.2010 04:38
Вкусные у вас там выходные!!!! очень стильные ватрушечки получились!!!! Фото как всегда на высоте! 55555
brucha
Ответить06.06.2010 04:52
5555
ЯВенера
Ответить06.06.2010 05:01
Всем полуночникам спасибо за комментарии!!! Натуль, ага, симпатиШные...и Ффкусные!!!
леший
Ответить06.06.2010 05:12
5555555555555555555
natapit
Ответить06.06.2010 05:21
а ещё очень шикарно!!!
Nathalya
Ответить06.06.2010 05:37
Прелестная выпечка!
andreytsibulski
Ответить06.06.2010 06:03
Впечатлительно 5!!!
Galina
Ответить06.06.2010 06:12
Venerochka!!!!Spasibo zemlyachka za recept!5555555555555
alkomis
Ответить06.06.2010 07:21
Симпатяги какие!
elfinataly
Ответить06.06.2010 08:00
Superrrrr!
Inna_2107
Ответить06.06.2010 10:48
5!!!!!!!!!!!!!!!!
anna r
Ответить06.06.2010 10:52
Класс 555!
Ирина 211978
Ответить06.06.2010 11:26
Объедение! 555!
ambrinna
Ответить06.06.2010 12:06
аллочка-ал
Ответить06.06.2010 12:44
5
lenochek 0107
Ответить06.06.2010 13:42
555+!
irina-kolyshkova
Ответить06.06.2010 13:53
ХОРОШИ *КАКИЕ КРАСАВЦЫ*55555!!!
naumovec
Ответить06.06.2010 14:03
Вкусные какие!
sigma002
Ответить06.06.2010 14:04
Мимо таких вкусняшек не пройдешь!55555555
strelec148
Ответить06.06.2010 14:06
а выглядит, КАК ЮВЕЛИРНАЯ! Не спорь со мной!!!
манюша
Ответить06.06.2010 14:41
Какие вкусняшки!
lillit1
Ответить06.06.2010 14:56
очень красивые вкусняшки!
basimba
Ответить06.06.2010 15:50
Какая прелесть !!!
karumniece
Ответить06.06.2010 17:09
Отлично!Забрала.5!
lorxen1
Ответить06.06.2010 17:29
Венерчик, я уже тут, на твои кексики мммм5++++ а я такая голодная
nikita110599
Ответить06.06.2010 17:35
Фото супер, обожаю шоколад!!!555+
mar33_33
Ответить06.06.2010 18:05
Ух ты! Какая аппетитность
katty_r
Ответить06.06.2010 20:11
Очень-очень55555
pantera
Ответить06.06.2010 20:40
Венерочка! До чего аппетитные!!!55555+
ёжик-кулинар
Ответить06.06.2010 22:01
забираю себе, уж очень вкусновыглядищие!5+++++++++
ботакоз
Ответить06.06.2010 22:09
Такие соблазнительные!
chef
Ответить07.06.2010 00:26
Венерчик, вот это кадры! Шикарные маффины, так и хочется откусить
кыш
Ответить07.06.2010 00:46
Аккуратные, пушистые, вкусные!
anasstko
Ответить07.06.2010 02:18
Офигительно, утащила сразу же" />
иррез
Ответить07.06.2010 02:24
Венера, у тебя они такие соблазнительные получились!
Aaaaa
Ответить07.06.2010 03:06
ВКУСНАЯ КРАСОТА!555
mellorn
Ответить07.06.2010 22:48
Вкусняшки! 555
chemicolya
Ответить08.06.2010 02:26
Очаровательные маффины!" />
vicus
Ответить22.06.2010 21:52
очень шикарно!!!
milva
Ответить19.11.2010 22:49
Маффины очень шоколадные и очень вкусные! Безумно понравились всем! Спасибо!
ЯВенера
Ответить19.11.2010 23:19
milva | спасибо огромное за комментарий!!! рада, что понравилось)))
milva
Ответить19.11.2010 23:34
Хотела фото добавить, но не умею((((
svetleshhenko
Ответить14.12.2010 14:11
От всей семьи огромное спасибо за рецептик!!! Очень, очень нежные и очень вкусные!!!
gitanne
Ответить25.01.2011 01:15
очень-очень простые, но необычайно вкусные кексики! спасибо!
дома не было какао, поэтому обошлась только шоколадкой. все равно получились шоколадистыми)
ЯВенера
Ответить25.01.2011 01:20
svetleshhenko и gitanne, спасибо Вам за комментарии, рада, что понравилось.
Александра Иванова
Ответить28.02.2011 23:40
Венера,безумно вкусные маффины!Вся семья с удовольствием ела.Спасибо большое Вам за рецепт!
ЯВенера
Ответить01.03.2011 00:14
Сашулькин, привет! Рада тебя видеть!!! Здорово, что понравилось, ешьте на здоровье!!!
ЯВенера
Ответить29.04.2011 02:53
Саш, классные фотки! Какая ты, прям, хозяюшка! Мне, как раз, такая сноха и нужна... Скажу по секрету, я сама их как один раз сделала, и всё! хорошо напомнила, нужно будет как-нибудь испечь...
irusya.by
Ответить29.05.2011 17:54
ну и как такие и не стащить?)))
Нати
Ответить31.03.2013 22:03
Вчера сделали с подружкой, обалдеть какие, тесто воздушное во рту тает, просто супер. Огромное спасибо за рецепт
Helena
Ответить28.05.2013 16:18
У меня как раз осталось около 200 грамм творога и тут набрела на ваш рецептик Только что приготовила, у меня вышло 22 штуки Единственное, что добавила в творожную начинку немного ванильки Спасибо за рецептик, очень понравилось
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты