Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожные маффины с овсяными хлопьями и лимоном также начинка для слоек

Попробуйте вкуснейшие творожные маффины с овсяными хлопьями и лимоном! Идеальная начинка для слоек. Нежный диетический творог и сгущенное молоко придают неповторимый вкус.

Продукты

яйцо 1 целое (54.0 г)
лимонная цедра, свежий (51.0 г) одна горсть, снята с одного крупного лимона, можно смело уменьшить в два раза - были горьковатые
творог нежирный диетический 0% (285 г) 1/2 упаковки по 500 гр
молоко сгущенное 8,5% жирности (густияр), сгущенка (73.0 г) 3 ст.л.
хлопья овсяные, не требующие варки (35.0 г)пол-кружки
сахарная пудра (24.0 г)1,5 ст.л. примерно

Пошаговый способ приготовления

Цедру измельчить, все смешать, в силиконовую форму разложила по 84 грамма (на выходе 68 гр) - очень вкусные были маффины типа запеканки, но тверденькие.

Вкус - сладкие. Выпекать на среднем огне (примерно 180 градусов) до румяного цвета примерно 25 минут.

Но тут ориентируйтесь на цвет, так как духовки у всех разные.

Сохраняй и поделись с друзьями

299 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10866

Понравилось: 299

Автор: алена-бархат

Создан: 16 марта 2010, 19:45

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Маффины творожные

а что именно не понятно с граммами - рядом я приписываю сколько это примерно, горсть, щепотка, творога например пол-колбаски (он был 500 грамм упаковка), сгущенки три ложки столовых

алена-бархат

16 марта 2010, 20:33

сегодня буду обязательно печь их снова, но уже с какао а вторые с кусочками консерв ананаса

алена-бархат

16 марта 2010, 20:33

*(Комментарий удален пользователем)*

passion1963

16 марта 2010, 20:43

Вы правда не сердитесь, но у вас написано 51 г цедры лимона, это сколько же лимонов надо, и действительно будет горько. И лучше уж без картинки, чем из интеренета, как могут выглядить маффины или кексы каждый может представить

duduka.markedonskaja

16 марта 2010, 23:00

Я вам ничего не поставила, но почему уж если такая точность в продуктах, вы не допишите при какой средней температуре и сколько минут готовили?

алена-бархат

16 марта 2010, 23:15

51 грамм лимонной цедры - это с одного крупного лимона. На глаз не всегда люди, которые ежедневно не пользуются весами, корректно могут определять вес тех или иных вещ-в. Так что, мне ваши недоумения понятны. Средняя температуры 180 градусов, минут 25 готовила. Но тут все зависит от духовки!

duduka.markedonskaja

16 марта 2010, 23:19

Пусть будет по вашему,в конце концов после двух предыдущих рецептов, мы наверно действительно придираемся, ведь 1 горсть вы написали, попробую из любопытства. 555

passion1963

17 марта 2010, 01:29

еще могу согласиться, что столько весят шкурки с лимона, вместе с белой мякотью, но никак не цедра. Ж атоже пользуюсь весами и при весе большого лимона 170-180г - 50(51) г цедры - это вес почти трети лимона. именно белая часть кожуры имеет горький вкус

lorxen1

17 марта 2010, 02:49

с одного лимона не может быть столько цедры,вы наверно всё кожицу снимали. С одного лимона четверть чайной ложечки будет. кексы с лимон вкусом просто обожаю--5+

chef

17 марта 2010, 04:57

Лучше без фото... Точность - вежливость королей

алена-бархат

17 марта 2010, 13:38

И что все к этой цедре прицепились, то пишут, что точность грамм не нужна, то пристали в цифре?! Положите столько, сколько посчитаете нужным, главное идея ингридиентов!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 498

Творожные маффины с овсяными хлопьями и лимоном также начинка для слоек

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход