Яблочные маффины с начинкой из варёной сгущёнки от cheburashkin

Перемешать яйца, сахар, молоко и размягчённое масло. В миску с получившейся смесью просеять через сито муку с разрыхлителем, солью и корицей. Перемешать миксером. Яблоки очистить, мелко нарезать и добавить в тесто.

Наполнить этой смесью формы на 1/4 объёма. Положить поверх теста по столовой ложке сгущёнки ( у меня формочки маленькие, я выкладывала сгущёнку чайной ложкой). Разложить по формочкам оставшееся тесто так, чтобы они были наполнены наполовину. Выпекать в духовке при 190С 30-35 мин.