Маффины «день и ночь» с начинкой из абрикосов

Фото к рецепту: Маффины  «день и ночь» с начинкой из абрикосов

Ингредиенты

  • 250-300 г муки
  • 200 г сливочного масла (маргарина)
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г консервированных абрикосов
  • 3 ч.л. какао
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г шоколада
  • молотые орехи (я использовала грецкие)

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, перемешать.

Добавить просеянные предварительно муку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто.

Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать. Абрикосы нарезать кубиками.

В смазанные маслом формочки, выложить светлое тесто, заполняя на треть формы. Выложить абрикосы. На абрикосы выложить темное тесто.

Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35-40 минут.

Шоколад растопить на водяной бане.

Готовые маффины полить шоколадом, посыпать орехами.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6016157159698351.041
Mil@_Mil@

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
07.12.2009 13:13

Вкусняшки и красотули получились,Людочка!555!

малурияна1978

класс 55555

Inna_2107

Вкусные маффины!

elitna
07.12.2009 13:21

Ээээх, хороши! :)5

Mil@_Mil@

Тонечка, малурияна1978 (простите, не знаю имени), Инночка, Танюша, спасибо! Обычно, когда готовишь "по-быстрячку", вроде бы и ничего получается. Пекла утром перед работой:)

Svettt
07.12.2009 13:29

Людочка, ты даешь. Утром, перед работой...Это не про меня. Карасавцы какие.555

рыжая я

Чудесные маффины!!! 55555555555555 :)

shilyu
07.12.2009 13:58

Людочка, отличный рецепт! 5+

Mil@_Mil@

Светланка, так у меня котейка вечно голодный, до 6-ти утра еле дожывает "худорбинушка":). Вот и есть час времени в запасе:) Рыжая я, Людмилка, Татьяна (уж Вы меня понимаете :)), спасибо огромное!

ya-xont
07.12.2009 14:23

Здорово!

elenozka
07.12.2009 14:27

Очень люблю маффины !!! 55555

Nathalya
07.12.2009 14:41

Очень хороши!

антонина петровна

Вкуснятинка! 5+

lillit1
07.12.2009 15:39

превосходные кексы 555!

nattyland

Люда, огромное Вам спасибо!!! Еще ни разу у меня не получались действительно пышные и воздушные маффины! Они постоянно опадали после выпечки. Ваши великолепно получились! Некоторые даже выросли за пределы формочек и НЕ ОСЕЛИ! ОЧЕНЬ вкусно! Воздушно! Я правда делала с черносливом и курагой.

bagira13782006

Очень вкусные маффины! Отлично!5555+

ирусик-88

Аппетитнейшие маффины Людмила ты испекла,беру на пробу,спасибочки! Мой котейка коготок выпускает и в меня его запускает(проснулся,есть просит :)) 55555555+++++

eva7
07.12.2009 22:05

Вкусненькие маффинчики!555555

манюша

Ох, люблю я маффины! 555

Mil@_Mil@

Ирусь, мой такой же безобразник. Масть у него, как у тебя на аватарке, только без тиары:). Ева, Машенька, спасибо за теплые слова!

шуш
08.12.2009 00:39

Людочка, оооочкнь аппетитные маффины!!!! 5+5+5+5+5+

mama tasi

Какая красивая выпечкааа... а подача?! на пять с плюсом!!! Мила, прости, я припозднилась :) но вот как только, так сразу! 555

utro8
08.12.2009 02:23

Фото класс! Маффины замечательно вкусные!55555

jk0580
08.12.2009 02:47

каки красявые!5

Mil@_Mil@

Всем сердечное спасибо! Наташенька, вот и славно, что удалось вырваться, дело то-житейское:)

Mil@_Mil@

Натуль, а таки не пожалеешь, коли приготовишь:) Спасибки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты