Мясо кабачковые маффины с начинкой

Мясо-кабачковые "маффины" с начинкой из мясного фарша, патиссона, грибов шампиньонов, лука порея, яйца и сметаны – вкусное и оригинальное блюдо!

Мясо-кабачковые "маффины" с начинкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Грибы и лук-перей (белую часть) порезать, пожарить на сковородке, добавить сметану, потушить еще минут 5-7, немного остудить.

Патиссон (кабачок) натереть на мелкой терке, смешать с фаршем, добавить вымоченный в молоке кусок хлеба, яйцо, хорошо вымесить, посолить.

Заполнить формочки для кексов фаршем, положить в углубление по 1ч.л. начинки, закрыть фаршем.

Наколоть вилкой, поставить в духовку на 45 минут запекаться при 200*.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

102 человек оценили

В избранное

149 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17058

Понравилось: 102

Создан: 22 сентября 2008, 04:03

Дополнительная информация

В общем рецепт очень похож на оригинал, разница в том, что в фарш продолжаю добавлять кабачки.

Комментарии

strelec148

22 сентября 2008, 04:08

очень вкусно...УВЕРЕНА! 5!

blondia

22 сентября 2008, 04:09

Здорово получилось ))) и форма, и сочетание - класс ))))

makakulja

22 сентября 2008, 04:09

И вкусно, и красиво, и интересно! 5!

bart

22 сентября 2008, 04:23

Люблю я мясо!5+

maj4ik

22 сентября 2008, 04:23

вкусняшка!!! 5

кисюля

22 сентября 2008, 04:24

Не отказалась бы от таких маффинчиков даже не смотря на то,что уже очень поздно 5+++

mimi

22 сентября 2008, 04:31

красавцы!

кыш

22 сентября 2008, 05:13

Симпатяшки!

cheburashkin

22 сентября 2008, 05:42

Ох, ну и вкуснятина! Супер! 5++++

zooz

22 сентября 2008, 06:46

Ох, ты ё маё, какая же вкуснотища должна быть !!!

Nataliya Mashika

22 сентября 2008, 07:06

отличная идея делать маффинки с мясом!! Вам большая +5

daisy

22 сентября 2008, 10:20

У меня просто слов нет, даже кексы мясные! 5+

улитка

22 сентября 2008, 11:32

Патиссон, конечно, больше на эти маффмны похож, но придется, увы, его заменить простым кабачком

mara

22 сентября 2008, 12:41

Достойный рецепт. 5

natasha76-07

22 сентября 2008, 13:05

КЛАСС! 5+

nikachka

22 сентября 2008, 13:14

какие симпатишные!!!

ksyusha

22 сентября 2008, 13:51

вкусно, утащила, приеду домой попробую обязательно!

izumrud

22 сентября 2008, 14:01

вкуснота!5+!

гетьмановна

22 сентября 2008, 14:13

Олюш!Я в восторге.Мягенько и нежно получается.губами есть можно.5.

марияn

22 сентября 2008, 14:25

Вкусные маффины!!Отличная идея!!!

fanny

22 сентября 2008, 14:32

Всем спасибо!

oksana malzew

22 сентября 2008, 14:43

5+!!!

mersedes

22 сентября 2008, 15:07

Без комента!! 555555555555555 Я в восторге))))

irusya.by

22 сентября 2008, 15:13

заберу)))

тамара агапитова

22 сентября 2008, 15:43

Вы умница,прекрасные маффины!

jelena_73

22 сентября 2008, 16:42

слов нет!!!умница!

mellorn

23 сентября 2008, 22:01

Вкусно.5!!!

stim

23 сентября 2008, 22:46

замечательно!5!

inesska

24 сентября 2008, 00:29

супер!

пики

26 сентября 2008, 04:06

Здорово!5

sherta

29 сентября 2008, 23:20

Сытные кексики. 5.

borisovna101

02 ноября 2009, 23:13

кто-нибудь из написавших комментарии пробовал сделать это сам? Я попробовала. Для такого небольшого количества фарша 45 мин. при 200 это явно много. Чуть не сгорели и забрызгали соком всю духовку. Нужно ставить в разоргетю духовку или в холодную? Вторую порцию выпекала 30 мин. при 180 - спасло положение

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 667