Торт наслаждение по рецепту inusya

Попробуйте торт "Наслаждение" с нежным тестом на сливочном масле и меде, кремом из молока и лимонной цедрой. Идеальное угощение для любого праздника!

Торт "наслаждение"

Продукты

  • тесто:
  • 50 г слив.масла
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст.муки
  • пол ч.л. соды гашен.уксусом
  • соль
  • крем:
  • 300 г слив.масла
  • 1,5 ст.сахара
  • 2 ст.молока
  • 3 ст.л. манки
  • 1-1,5лимона с цедрой

Пошаговый способ приготовления

Сделать паровую баню.

Поместить в посуду сл.масло, сахар, яйца. Перемешать. Добавить мед. В разогретую массу соль и соду. Держим на паровой бане, помешивая, 10 минут.

Затем постепенно добавить просеянную муку и, помешивая, держим еще 5 минут.

Выкладывать тесто не стол и пока не остыло подмешивать мукой.

Выпечь 6 коржей, тесто раскатывать тонко, при t 200. Коржи пекутся очень быстро. С обрезков может получиться еще один корж и кусочки для присыпки.

Приготовить крем. Сварить манную кашу, остудить и добавить натертый на терке лимон.

Взбить миксером масло постепенно добавляя сахар.

Порциями подмешивать в кашу сливочную смесь и еще взбить миксером. Крем получится густой.

Коржи смазать кремом.

Сверху украсить измельченными в крошку обрезками от коржей. Посыпать натертым шоколадом.

Оставить на ночь пропитаться. А утром или в обед, что останется в холодильник.

Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

91 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6494

Понравилось: 91

Создан: 09 сентября 2010, 00:08

Каталоги:

Дополнительная информация

Торт по этому рецепту пеку уже много лет. Получается не приторный, с кислинкой и очень нежный.

Комментарии

натанат

09 сентября 2010, 00:28

555 Крем хороший! Спасибо!

andreytsibulski

09 сентября 2010, 00:56

555!!!

неля0503

09 сентября 2010, 01:01

А манка сырая?

lillit1

09 сентября 2010, 02:14

вкусный медовик

неля0503

09 сентября 2010, 02:20

Прочитала - "сварить манку" 5!

т8ня

09 сентября 2010, 03:28

вкусненький тортик 5!

пукамун

09 сентября 2010, 11:57

Хороший тортик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 827