Торт "шоколадное наслаждение" (влажный, нежный, ну просто обалденно вкусный)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить, всыпать сахар и растереть.

Добавить яйца, сливки и сметану.

Всыпать муку с разрыхлителем, соду и какао.

Быстренько перемешать до однородной массы.

Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см)

Тесто вылить в форму и равномерно распределить по ней.

Отправить в разогретую до 170-180 градусов минут на 45-50.

Главное не передержать его в духовке!

Если толкнуть форму, он должен внутри колыхаться.

Если дотронуться до него - он должен быть мягким,но не жидким.

Самое лучшее проверять готовность зубочисткой - если проткнуть в серединке - на ней должны остаться мокрые крошки, но не жидкий шоколад.

Вынуть торт из духовки и дать ему ещё минут 10-15 постоять в форме.

Тем временем сделать глазурь.

Глазурь:

Сливки довести до кипения и снять с огня.

Добавить поломанный на кусочки шоколад и мешать пока шоколад полностью не раствориться

Залить торт глазурью и смазать ей же бока.

Украсить по желанию и дать застыть.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Торт "шоколадное наслаждение" (действительно, безумно вкусный!)

Торт "шоколадно-вишнёвая сказка" (и снова влажно и нежно, да с ореховой ноткой )

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya

16.01.2009 00:29

Ответить

Майа, ты даже текст рецепта умудрилась украсить!!!!

luba5

16.01.2009 00:29

Ответить

Здорово!555!

oracle

16.01.2009 00:30

Ответить

Этот тортик как раз для меня! Молодец, классно оформила рецепт, фотки соблазнительные! +5 хочу кусочек!

олюня в.

16.01.2009 00:30

Ответить

Интересный рецепт!Попробую!5

daisy

16.01.2009 00:34

Ответить

Майчик! Оставь кусочек! Прибегу и договорим. Я - ШОКОГОЛИК! 5+

ntv2001

16.01.2009 00:34

Ответить

Так сочно описано! Обязательно попробую - на муже - он без шоколада жить не может!

ntv2001

16.01.2009 00:35

Ответить

И у меня вопросик - а когда постоит этот тортик, он не оседает? конечно, если ему дадут постоять

sigma002

16.01.2009 00:37

Ответить

Сочно присочно!555

maj4ik

16.01.2009 00:38

Ответить

ntv2001, нет он не осядет - он таким-же и останется. Держать его лучше всего в форме для торта под крышкой - колпаком, ну или просто накрыть чем-нибудь.

my_blue_eyes

13.07.2014 14:22

Ответить

Майя, Здравствуйте!!! Безумно понравился рецепт!, люблю следовать сторого прописанному рецепту, тем болеев первый раз!Только вот проблема - Вы не указали какой % сливок брать? ...10%.... 18%.... 33% ОТВЕТЬТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!! Очень хочу испечь в ближайшие дни.. Благодарю...юююююю.. Виктория.

 

eliada

16.01.2009 00:38

Ответить

просто супер-пупер!55555555555555555555

ЯВенера

16.01.2009 00:40

Ответить

ох, и люблю я такие весчи, 555!!!

nattywn

16.01.2009 00:40

Ответить

Даже слюнки потекли, беру рецепт ! 5++++

shushundra

16.01.2009 00:41

Ответить

Прямо шоколадный рай, 5!

favila

16.01.2009 00:43

Ответить

Очень здорово!555

liliana68

16.01.2009 00:44

Ответить

Выглядит очень аппетитно! 5!

ришечка

16.01.2009 00:45

Ответить

вкусняшка-а-а-а-а!!!!!!!!!!!!!!!!! 5555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ksyusha

16.01.2009 00:47

Ответить

еще один шикарный шоколадный тортик, вкуснятина!

ришечка

16.01.2009 00:47

Ответить

вкусняшка-а-а-а-а!!!!!!!!!!!!!!!!! 5555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!

siyanie

16.01.2009 00:50

Ответить

Вау! Уже хочу! 5+++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nira60

16.01.2009 00:52

Ответить

Шоколадно-шоколадный!!!5!!!А рецепт, как подан красиво!Столько приятного в одном рецепте разом!

lushka-dushka

16.01.2009 00:53

Ответить

Вкусняшка-очаровашка!55555

tatulig

16.01.2009 00:54

Ответить

Красивый! 555!

cheburashkin

16.01.2009 01:00

Ответить

Вкусно! 5++++

fraut

16.01.2009 01:00

Ответить

чудесный тортик!!!!

vaiya

16.01.2009 01:01

Ответить

Вкуснющий наверно?!!! 5

кисюля

16.01.2009 01:03

Ответить

Великолепный тортик 5+++

душечк@

16.01.2009 01:03

Ответить

Очень здорово!5+++

maj4ik

16.01.2009 01:06

Ответить

Эличка,нет, в том то и дело - он такой и должен быть - влажный и кремовый. Тут как раз важно чётко выдержать время запекания - не вынуть раньше и не передержать, я начинаю "тыкать" его зубочисткой где-то после 40-ка минут - раз на раз не приходится, да и всех духовки разные.

iriska-ar

16.01.2009 01:06

Ответить

tol´ko 5555555

mimi

16.01.2009 01:06

Ответить

Майя, я шоколадоголик!!! Хочу

варуник

16.01.2009 01:08

Ответить

Какая прелесть!!!!

olguny

16.01.2009 01:12

Ответить

Беру на заметку спасибо! Это шедевр! 5++++++++++

svetasu

16.01.2009 01:14

Ответить

Какой торт! непременно испеку.

begi

16.01.2009 01:20

Ответить

Красота! Очень вкусный и красивый торт! Только 5+++++++!

bart

16.01.2009 01:21

Ответить

Майя,просто в восхищении! Такая вкуснота! 5+

irisli

16.01.2009 01:39

Ответить

Взяла себе. Такая вкуснота, просто нечего добавить к комплиментам, так что просто замру...

марияn

16.01.2009 01:39

Ответить

Оооо...Шоколадное наслаждение!!!!Хочу кусочек....нет два...

toria

16.01.2009 01:47

Ответить

Отличный рецепт,очень вкусно в разрезе выглядит.Спасибо.обязательно испробую. 55555555555555555555555

julik1987

16.01.2009 01:50

Ответить

Классный тортик =) 55555!!!!!

ксюшкин :-)

16.01.2009 01:53

Ответить

любишь же ты всякие шоколадные вкусности делать :-)++++ по-твоему рецепту очень часто делаю, брауни с шоколадом и орехами, оооооооочень нравится!!!

марусёк

16.01.2009 01:55

Ответить

вот это да... господи, как же я люблю такие штучки шоколадные!

челночок

16.01.2009 01:56

Ответить

Маюш,суперский!!!Как я люблю! 5555555555555555555 Эля,ну как ты могла...выбросить???Лучше бы мне переслала!

eprst

16.01.2009 01:59

Ответить

горе мне, сладкоежке!!! 555555!!!!

natapit

16.01.2009 02:13

Ответить

я страшнейший шокоголик! 5++++++++++++++

олежка

16.01.2009 02:22

Ответить

Я тоже делаю такой тортик.55555

Babyfire

16.01.2009 02:27

Ответить

Майчик,чудный тортик

тамара агапитова

16.01.2009 02:36

Ответить

Майюш! Торт сказка!Безумно вкусно!СПАСИБО!

пики

16.01.2009 02:44

Ответить

Класс!!!5+++

alex33333

16.01.2009 02:57

Ответить

Красотища 55555555555555555555

алёнушка777

16.01.2009 03:00

Ответить

Я с вами шоколадоманьяком стану!55555555555

sweta1

16.01.2009 03:00

Ответить

влажный,кремовый,шоколадный-так это то,что надо!спасибо,Майя!буду мужа баловать!пятёрочка тебе!

nira60

16.01.2009 03:10

Ответить

Какая прелесть! Майя, это же твоя аватарка должна быть!

irina-kolyshkova

16.01.2009 03:13

Ответить

ТОРТИК СУПЕР!!!55555555555555

ленабонд

16.01.2009 03:34

Ответить

смотрю на фото,и кажется что я даже вкус его ощущаю!!555!!

makakulja

16.01.2009 05:11

Ответить

Верю - не пожалею! Поэтому забрала, спасибо! 5+++

izumrud

16.01.2009 11:54

Ответить

Майя!!!я в восторге!!!100 баллов!!!спасибо!!!

веданта

16.01.2009 13:09

Ответить

Действительно, мокренький! 5+

newbaggi

16.01.2009 14:33

Ответить

красавец, а не торт! 555

натаха

16.01.2009 15:14

Ответить

Да уж, искушение! Выглядит так, что хочется приямо немедленно попробовать!

jelena_73

16.01.2009 15:30

Ответить

шикарнo!!!!!!!!!!!!

cathrene

16.01.2009 15:39

Ответить

да уж. присоединяюсь

denise

16.01.2009 16:41

Ответить

Наслаждение, восхищение ,загляденье и.т.д 5555555555

kidlog

16.01.2009 19:08

Ответить

...очень лакомый кусочек и видно, что тортик очень вкусный 5!

mir-ka

17.01.2009 15:24

Ответить

а коньяк то куда добавлять? не указано!!!

maj4ik

17.01.2009 15:37

Ответить

mir-ka, простите, проглядела - коньяк в тесто добавлять, уже когда все остальные компоненты перемешаны. Кстати, можно также немного и в глазурь добавить - хуже не будет,как раз наоборот

anelyna

17.01.2009 21:05

Ответить

Мммм мнямка какая...

aureus21

17.01.2009 22:20

Ответить

красотища!!!)

jizneliub

18.01.2009 01:45

Ответить

klasni receptik!+100 a skaji pojalusta, slivki skalki procentnie?

maj4ik

18.01.2009 02:33

Ответить

jizneliub, сливки 30% и выше.

[email protected]

18.01.2009 19:43

Ответить

Маюшка, а если сливки взять с меньшей жирностью?будет не то?5+

maj4ik

18.01.2009 20:51

Ответить

Катюш, честно сказать - не знаю - у нас в магазинах сливки есть в одном варианте - 30%, так что с другими я не пробовала

котлетка

19.01.2009 12:05

Ответить

отлично! молодец! 55555555+++++++

fanny

19.01.2009 13:33

Ответить

О, какой тортик я пропустила! Шикарно!

yuliya-s

19.01.2009 22:38

Ответить

ОБАЛДЕННЫЙ тортик ))))а водку вместо коньяка можно? или это уже не то?

maj4ik

19.01.2009 22:51

Ответить

yuliya-s, думаю не стоит. Можете ничего не добавлять, если нет под рукой - хуже не будет

кыш

20.01.2009 06:54

Ответить

Красив, слов нет!

jizneliub

20.01.2009 20:52

Ответить

seihas nahnu peh,posmotrim shto u menia poluhitsia.

natalusha

20.01.2009 22:42

Ответить

Dev4enki super puper....ya prigotovila etot tortik....syeli ego v dva s4eta.....taaaaaakoy vkusniy tortik......mne bolwe vsego nravitza razogrevat kuso4ek tortika v mikrovolnovoy pe4i...bukvalno 20 sekund...i togda eto bowestvenniy vkus poxowiy na gorya4ee sufle ili gorya4iy wokolad...super!!!!!!!!!!!!!55555+++++

jizneliub

21.01.2009 03:36

Ответить

ia toje prigotovila!!!bolshoe spasibo za recept!!! nu ohen vkusninko!!! fotku niznaiu kak siuda polojit ia k sebe v lihku postavliu! ia dobavila v testo cedru apelsina,nu ohen podoshel!!!

maj4ik

21.01.2009 06:14

Ответить

Я очень рада, что вам понравилось!!

милочка 2703

21.01.2009 21:39

Ответить

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ТОРТ!!! 5+5+5+

lena62

22.01.2009 02:58

Ответить

а его еще вкусненько кушать тепленьким и с шариком мороженого или взбитыми сливками )))) 5+

китаеведка

22.01.2009 05:20

Ответить

А 180 г муки это сколько примерно? в стаканах или ложках

maj4ik

22.01.2009 06:28

Ответить

китаеведка, даже и не знаю, что вам сказать - я на электронных кухонных весах взвешиваю. Если их нет, можете воспользоваться мерной кружкой.

anahitkarine

22.01.2009 20:09

Ответить

Прямо шоколадный рай, oбязательно сделаю 5+

gold_dragon

23.01.2009 02:34

Ответить

уже сделала. Просто- СУПЕР! Выше всяких похвал. Лучше чем "Прага".

roxannita

25.01.2009 18:51

Ответить

Попробую тоже сделать на день рождения мужа ))

roxannita

25.01.2009 18:56

Ответить

Ещё вопросик, а орешки сверху грецкие или какие-то другие?

maj4ik

25.01.2009 19:28

Ответить

roxannita, сверху я посыпала грильяжем лесного ореха, но украшение - это на ваш вкус , я просто украшала тем, что было под рукой

tansu-_7

26.01.2009 03:58

Ответить

Spasibo,solnishko,za chudesnij receptik!!!!555

ms_li

26.01.2009 14:28

Ответить

Торт - что-то невероятное. На выходных делала по Вашему рецепту. Потрясающе. Мне по вкусу немного напомнил пироженое "картошка". Только у Вас в рецепте не написано куда и когда коньяк добавлять

svetasu

26.01.2009 22:58

Ответить

Большое спасибо за рецепт. Испекла сегодня, почти весь съели уже, нежный, вкусный, шоколадный. Замечательный рецепт.

ameli8

27.01.2009 01:21

Ответить

хочу!!!!!!!!555555

maj4ik

27.01.2009 07:52

Ответить

Спасибо всем огромное!!!! Я очень рада, что вам понравилось!!!!

liugula

29.01.2009 19:18

Ответить

ochen xoroshiy tort, no nado li vzbivat slivki pered dobavleniem v testo?

maj4ik

29.01.2009 19:24

Ответить

liugula, сливки взбивать не надо!

loredana

30.01.2009 06:54

Ответить

kak nastoyashii shokogolik...mogu voskliknuti:eto Bojestvenno!!!!spasibo!55555555555555

юлюн

30.01.2009 16:02

Ответить

скажите, а форма нужна съемная? его наверно из обычной и не вытянешь, мягенький ведь

maj4ik

30.01.2009 18:57

Ответить

юлюн, да конечно - форма разъёмная

колоб

30.01.2009 22:33

Ответить

А сливки-то скольки процентные?

maj4ik

30.01.2009 22:47

Ответить

колоб, сливки 30% - уже отвечала на этот вопрос в комментариях

эльвинка

02.02.2009 00:20

Ответить

оооочень аппетитный тортик!! смотрю на фотку и прям щас хочется кинутся на кухню!!!555555!!!!

oinessa

03.02.2009 22:02

Ответить

Какая прелесть!!!!!!!!!!!!!!! 555555555+!!!!

k_alena

09.02.2009 12:32

Ответить

Благодарю за рецепт, всё получилось замечательно, он просто - супер! +555!

maj4ik

09.02.2009 15:24

Ответить

Очень рада, что вам понравилось!!!! спасибо!!!!

vanagas

21.02.2009 06:21

Ответить

СЕГОДНЯ СДЕЛАЛ.УГОСТИЛ ВСЕХ. ВЫМАНИВАЮТ РЕЦЕПТ. ВКУСНЯ-Я-Я-Я-ЯХА. ВСЕМ СОВЕТУЮ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.

maj4ik

21.02.2009 06:30

Ответить

vanagas, очень рада, что вам понравилось!!! спасибо!!!

prostoeva

24.02.2009 19:52

Ответить

Надо же!!!!!!!!:-) УМНИЧКА! такой рецептик!!! обязательно попробую приготовить! СПАСИБОЧКИ!;-)

машенька-84-

07.03.2009 16:06

Ответить

Очень апетитный.5.

amnat22

08.03.2009 16:21

Ответить

Майя, подскажите, а если корж пополам разрезать и кремом промазать? Реально ли вообще корж поделить на два?

maj4ik

08.03.2009 22:13

Ответить

amnat22, конечно вполне реально, только дайте ему хорошенько остыть,лучше всего в холодильнике

amnat22

09.03.2009 01:42

Ответить

Спасибо, попробую. о результатах сообщу)

миндалька

11.03.2009 03:27

Ответить

Майечка,это прелесть!5

tamariska

11.03.2009 15:37

Ответить

Ой , девочки ,фото не открылось ((( хотела Вам мой тортик показать .... Что я сделала не так , подскажите ?

ангелина5

16.03.2009 23:14

Ответить

Очень клёвый!!!!Просто гиганское спасибо за этот очень очень вкусный вкусный тортик!!!!!

maj4ik

16.03.2009 23:38

Ответить

ой, красота какая!!! класс!

maj4ik

16.03.2009 23:39

Ответить

ангелина5 , очень рада, что вам понравилось! спасибо!!

ням-няма

17.03.2009 19:44

Ответить

привет, не прочла весь форум и есть айнц вопрос- сливки какой процентности? спасибо! обалденно - хочется съесть!))))

maj4ik

17.03.2009 20:04

Ответить

ням-няма, сливки 30%

forte

01.04.2009 03:03

Ответить

Майчик, спасибо большое!!!55555555 Очень просто и оооочень вкусно. 55555555

nurashka

07.04.2009 14:54

Ответить

Спасибо большое Действительно очень вкусно и просто и быстро 5+

leroon

17.04.2009 14:04

Ответить

У меня слюни до полу от одного вида!!! 5

yulia1

24.04.2009 04:17

Ответить

Ну вот и я приготовила этот супер тортик! Очень-очень понравился!!!! Спасибо Майчик большое!! Да-а-а, а фотку и я не могу всавить!

maj4ik

24.04.2009 04:22

Ответить

yulia1, очень рада, что понравилось!!! спасибо!

kibaluya

24.04.2009 22:41

Ответить

Сливки добавляла 15%, все равно получилось, делала сегодня утром на день рождение подруги...уже съели. Вкусно, нежно, сочно, украшала листиками из молочного шоколада и миндалем.

kibaluya

24.04.2009 22:48

Ответить

Да, запекала все-таки 50 минут, духовка газовая.

maj4ik

24.04.2009 23:10

Ответить

kibaluya, спасибо!! рада, что понравилось!!

lena-kykla

17.05.2009 18:29

Ответить

Я давно хотела вот именно такой торт-очень вкусно!!!Все домашние пальчики облизали!!!Спасибо вам за такое удовольствие!!!!

maj4ik

18.05.2009 18:31

Ответить

lena-kykla, спасибо!! рада, что понравилось!!

ангелина5

07.06.2009 19:22

Ответить

супер!!!5555555+

semirina7

11.07.2009 17:27

Ответить

Обожаю влажные и легкие,минимум крема!

lu-alexa

26.08.2009 06:49

Ответить

Торт СУПЕР! Очень легко делать! Про вкус можно даже и не говорить. Советую пробовать!

spirinasi

30.09.2009 18:13

Ответить

выглядит о-о-очень вкусно, беру пробовать

mao

01.12.2009 13:52

Ответить

Шикарный торт. Приготовила, страшно понравился) действительно очень шоколадный и очень сочный))

nnastya

12.12.2009 14:58

Ответить

Спасибо огромное за рецептик!!!!!! очень вкусный тортик!!!

medina

21.01.2010 20:43

Ответить

мммм...вкуснятина))) сейчас же приготовлю))) Спасибо за рецепт))))

anosok

01.06.2010 16:23

Ответить

огромнейшее спасибо за рецепт, обалденный тортик, так понравился моим гостям, что даже с собой домой расхватали55555555555

банановая вишня

05.08.2010 13:53

Ответить

Спасибо за фантастический рецепт торта! Пробовала подобную вкусняшку в двух ресторанах Москвы (французском и мексиканском). Там подавали в горячем виде с шариком ванильного мороженого. Я сделала также дома)) Разогрела в течение 50 сек. тортик и добавила на тарелочку шарик мороженого! Получилось обалденное сочетание. Рекомендую!

galaktikass

02.02.2011 21:35

Ответить

Приготовила,очень вкусно!!! Нам всем понравился!!!!

Люсьен

13.05.2012 14:37

Ответить

Лучший вариант быстрых тортиков. Пекла уже несколько раз. Спасибо за рецепт!!!

dzubania

07.06.2012 16:14

Ответить

ВКУСНЫЙ ПРЕВКУСНЫЙ. СТАЛ МОИМ ЛЮБИМЫМ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.

dzubania

07.06.2012 16:22

Ответить

ВКУСНЫЙ ПРЕВКУСНЫЙ. СТАЛ МОИМ ЛЮБИМЫМ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.

dzubania

07.06.2012 16:22

Ответить

ВКУСНЫЙ ПРЕВКУСНЫЙ. СТАЛ МОИМ ЛЮБИМЫМ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.

майоркаа

17.08.2012 16:14

Ответить

Делаю уже второй раз...я такой люблю в ресторане на десерт...а тут дома тоже самое...нямка, спасибо!

my_blue_eyes

13.07.2014 14:26

Ответить

Майя, Здравствуйте!!! Безумно понравился рецепт.... Есть проблема Вы не написали какой % сливок брать для рецепта?... 10%... 18%... 33%.???? Ответьте, пожалуйста... Очень хочу испечь его...... Благодарю... Виктория...

my_blue_eyes

13.07.2014 14:28

Ответить

Спасибо! Уже все нашла сама!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт