Торт "банановое наслаждение"

Фото к рецепту: Торт  банановое наслаждение
Домашняя70 мин.8Средний
379221223

Ингредиенты

  • 1 ст.муки
  • 1 ст.сахара
  • 1/4 ч.л. ванилина
  • 4яйца
  • 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный)
  • 200 гр. сметаны
  • 4 банана
  • 4-5 ст.л. сахара
  • варенье (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем ~25мин. при 190-200градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая.

Готовим начинку. Творог хорошенько разминаем вилкой, добавляем 150гр.сметаны,3-4ст.л. сахара, полбанана, взбиваем. Бананы нарезаем дольками.

Бисквит разделить на 3 части. Каждый корж полить вареньем (можно и без него), выложить творожную начинку, бананы.

Торт украсить на ваше усмотрение. Я взбила 50гр.сметаны+1ст.л.сахара, промазала этим верх и бока торта, сверху уложила бананы, посыпала все шоколадом.

Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Адрес источника (http://katrinafoodlife.blogspot.com/) - мой блог, где я выставляю приготовленные мною блюда и сделанные мною фото.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Аппетитный торт!:)

tatian-1956

Действительно наслаждение!!! *THUMBS UP*

манюша

Вкусный, домашний тортик! Очень аппетитный!*BRAVO*

кыш
01.08.2012 18:25

Красивое фото, вкусный торт!:)

passion1963

Такой торт всегда имеет успех!:)

alyakeyk
02.08.2012 01:22

Вкусный тортик- нежный,ароматный!:)

andreytsibulski

Классный торт!*THUMBS UP*@}--}--

jamiroquai

Ну варенье тут лишнее , на мой взгляд, а вот пропитка для бисквита не помешает! Вкусная начинка!*THUMBS UP*

sweta1
02.08.2012 12:40

*THUMBS UP*Вкусный торт!:)

dobry_doktor

Вкусный торт!!!

seeexqru
06.08.2012 20:02

Класс, хочу!

nastya
19.12.2012 23:35

Спасибо большое автору за рецептик. очень прост в приготовлении, это мой первый тортик в моей жизни, все получилось, бисквит поднялся, получился внутри точь точь как у вас на фото, только украсила я его шоколадной глазурью и мармеладками, а и варенье не ложила, побоялась что слижком будет сдако=) вкус бесподобный очень легенький, сладенький но меру, очень вкусненький тортик получился=) спасибо вам за рецептик=)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты