Ингредиенты

  • 3-3,5 ст. муки ( ст. 200 гр. )
  • 0,5 ч.л. соли
  • для смазки и посыпки: 1 яйцо
  • 1 ст.л. масла сливочного
  • 1 ст.л. сахара
  • 2-3 ст.л. муки
  • начинка: джем яблочно-лимонный

Пошаговый рецепт приготовления

В теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч.л. сахара, добавить 2-3 ст.л. муки размешать и поставить в тепло на 10 мин.

Растопленный маргарин перелить в миску, добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло , все хорошо размешать и перелить смесь в опару, подсыпая просеянную муку замесить тесто, месить минуты две , чтобы оно стало гладким, затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть крышкой и убрать в тепло на 1,5 часа.

Стол посыпать мукой, разделить его на 10 шариков руками, смазанные растительным маслом.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом.

Каждый шарик размять , положить начинку, края хорошо защипать, посыпая мукой придать булочке круглую форму, укладывать будущие булочки в форму для выпекания на не большом расстоянии друг от друга, швами в низ, места где булочки будут соприкасаться, смазать немного кисточкой растительным маслом (булочки будет легко разделить после выпечки).

Накрыть форму для выпекания с булочками пищевой пленкой, и оставить на 20 мин.

Соединить в миске 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. муки и хорошо растереть все пальцами чтобы получилась мелкая крошка.

Булочки смазать взбитым яйцом и хорошо присыпать посыпкой.

И в духовку 200 гр.С выпекать до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Булочки с джемом: фото шаг 1Булочки с джемом: фото шаг 2Булочки с джемом: фото шаг 3Булочки с джемом: фото шаг 4Булочки с джемом: фото шаг 5Булочки с джемом: фото шаг 6Булочки с джемом: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рыжий_ангел
14.04.2010 00:10
Ответить
:pням ням
svetlana dark
14.04.2010 00:13
Ответить
красота!
luba5
14.04.2010 01:25
Ответить
Ух какие аппетитные булочки, забрала в коллекцию!!!555
allenka(alarm clock)
14.04.2010 01:26
Ответить
Славные булочки! 555
sigma002
14.04.2010 01:35
Ответить
Очень аппетитно!55555555@}--}--
lillit1
14.04.2010 01:36
Ответить
красивый "цветочек" 555!
salnikova_irina
14.04.2010 01:48
Ответить
Очень симпатичные булочки!
pinkflamingo1962
14.04.2010 02:01
Ответить
Какие вкусняшки!555
naumovec
14.04.2010 02:07
Ответить
*THUMBS UP*
sweta1
14.04.2010 02:28
Ответить
хороши!5!!!@}--}--*THUMBS UP*
natapit
14.04.2010 02:34
Ответить
сказочно!отлично!
кыш
14.04.2010 02:53
Ответить
Замечательные булочки!
севуля
14.04.2010 04:48
Ответить
Отличные булочки! Забрала. Спасибо!@}--}--
chef
14.04.2010 05:04
Ответить
Красивки вкусные, так и хочется откусить :)
Nathalya
14.04.2010 06:03
Ответить
красота!
шуш
14.04.2010 06:23
Ответить
Оочень пышные булочки!!! 555555O<img loading=" />
MissJoker
14.04.2010 07:11
Ответить
аппетитно 5+
irina90-60-90
14.04.2010 15:05
Ответить
хороши%)
Ответить
красивые, 5+
иррез
16.04.2010 14:41
Ответить
Замечательные булочки! Тоже такие часто пеку!
vicus
18.05.2010 18:01
Ответить
Очень аппетитно!
tj21
14.11.2010 00:36
Ответить
Готовила булочки по этому рецепту, это просто вкуснотища и выглядит как пирог.
Ольга
02.02.2015 14:03
Ответить

Булочки суперрр!!! Сегодня баловала своих, все остались ОЧЕНЬ довольны!!!! Спасибо за рецептsmiley

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели