Свинина в кисло-сладком соусе

Фото к рецепту: Свинина в кисло-сладком соусе
КитайскаяНе определен
4215111

Ингредиенты

  • 400 гр. свинины
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ч.л. крахмала
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец
  • соус:
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • небольшой кусочек корня имбиря
  • 1 ст.л. 3%-уксуса
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. крахмала
  • 1/2 ст. соленого бульона

Пошаговый рецепт приготовления

Из яйц, муки, крахмала и растительного масла приготовить кляр, посолить, поперчить. Мясо нарезать пластиками. Обмакнуть в кляр и обжарить на горячей сковородке.

Соус. Лук мелко порезать, чеснок и имбирь измельчить, обжарить, добавить бульон, сахар, уксус, соевый соус и крахмал, тушить пока соус не загустеет, добавить мясо и прогреть, помешивая.

Пошаговые фото рецепта

Свинина в кисло-сладком соусе: фото шаг 1
Свинина в кисло-сладком соусе: фото шаг 2
Свинина в кисло-сладком соусе: фото шаг 3
Свинина в кисло-сладком соусе: фото шаг 4
Свинина в кисло-сладком соусе: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

beautifulllie

recept super, segodnya zhe prigotovlyu :)spasibo

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты