Хачапури по аджарский

Фото к рецепту: Хачапури по аджарский
ДомашняяПростой
74093678

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 4 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • вода теплая 1 ст.
  • дрожжи 1 п. (11 гр. )
  • соль 1 ч.л.
  • растительное масло 4 ст.л.
  • начинка
  • сыр брынза 100 гр.
  • сливочное масло 50 гр.
  • сыр (у меня российский ) 300 гр.
  • яйцо 7 шт.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи перемешиваем с 2 ст.л. воды и щепоткой сахара.

Оставляем на 20 минут.

В другой миске перемешиваем муку, соль, яйцо, растительное масло и дрожжевую смесь.

Вымешиваем руками течении 10 минут.

Накрываем и убираем в теплое место на 1 час.

После обминаем и делим на 7 частей

Каждый раскатываем в 0,5 см по краям кладем начинку из брынзы (натирать и перемешивать со сливочным маслом).

Заворачиваем, защипываем края придавая форму лодочки.

В середину кладем сыр Российский (натертый на терке).

Оставляем на 10 минут.

Запекаем минут 20-25.

Достаем вбиваем 1 яйцо и ставим в духовку минут на 5-7.

Пошаговые фото рецепта

Хачапури по аджарский: фото шаг 1
Хачапури по аджарский: фото шаг 2
Хачапури по аджарский: фото шаг 3
Хачапури по аджарский: фото шаг 4
Хачапури по аджарский: фото шаг 5
Хачапури по аджарский: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
92 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
08.08.2009 00:10

Мне понравился! 5

lillit1
08.08.2009 00:15

ЛИАНОЧКА ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! 10000000++++++++ мне тоже захотелось... :(

sveti_cc
08.08.2009 00:16

Симпатяшки !!! 5+

lianaaa
08.08.2009 00:17

ЛИЛ ЛОВИ!!!!

selenav
08.08.2009 00:26

интересно....5

rjdfkmrjdf

Эти глаза напротив... 5+

irisli
08.08.2009 00:51

Давно хочу сделать, все руки не доходят, Вам пять!

sigal
08.08.2009 00:51

Настоящие аджарские хачапури. В свое время ела такие в Батуми. 5+.

nikachka
08.08.2009 00:55

очень аппетитные!! вкусненько!!

Okos
08.08.2009 00:57

Отлично! Обожаю.

шуш
08.08.2009 01:03

Какая красота и вкуснятиность!!!! 5+5+5+5+5+!

margaleta

Очень люблю это блюдо! 5!!!

natapit
08.08.2009 01:11

вкусно!555!

kulinarkat

Очень понравилось! 5!

jem4ug.l
08.08.2009 01:59

Захотелось приготовить!!! 555

tatjana.degtar

Vkusno,beru.5555555

larachka
08.08.2009 02:12

Действительно, очень похоже на глазки. 555

ната777

5. Отличный рецепт. Очень вкусно. Спасибо.

алёнушка777

Аппетитный вариант 5

nira60
08.08.2009 02:39

Отличный вариант, этот точно не разочарует!555

иррез

Аппетитная "лодочка"!!!!5555

chef
08.08.2009 03:53

Ах,какие глазки!!! Шикарно!!!!

raile
08.08.2009 07:01

ммм.вкусно!5

ирусик-88

Лиана я их просто абажаю!!обязуюсь приготовить!!!спасибо 100+

utro8
08.08.2009 16:10

Красиво и вкусно!!!55555

lianaaa
08.08.2009 17:39

Я ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛСЯ!!!СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!!!

puellula
08.08.2009 18:10

Очень понравился рецепт! Хочется попробовать! 5++++

hostaz
08.08.2009 19:12

ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!55555555555555

вечер

Супер! Обожаю эти хачапури! 555!!!

avakianann

Lianaaa 5!

ya-xont
07.09.2009 21:47

Молодец! Здорово!

MissJoker

прелесть..

markuha
01.03.2011 22:19

Лет сто назад ела эту вкуснятину)))) Обязательно попробую сделать. Спасибо Вам!5+

шоколадка86

Ещё, когда, только достаешь их с духовки, обычно кладу на яичко кусочек сливочного масла. Просто ШЕДЕВР!!!!!! Обажаем такое хачапури.

wild__child

подскажите пожалуйста...впервые делаю тесто. оно получилось рассыпчатым.и не поднимается.добавила яйцо еще, но толку мало. что не так?

wild__child

с 2ст л водой - это же столовые ложки? я подозреваю, что не добавила 1 стакан воды.но на каком этапе?исправьте пожалуйста.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты