Хачапури по аджарски пп рецепт домашний хачапури
Наслаждайтесь хачапури по-аджарски с ПП рецептом! Вкусный домашний вариант с творогом, сыром, специями и рисовой мукой. Попробуйте прямо сейчас!
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем 150 гр. творога, муку, разрыхлитель, щепотку соли и белок от одного яйца.
Замешиваем тесто, оно получается мягкое, как мочка уха.
Оставляем на 20-30 минут в холодильнике под пищевой пленкой.
Затем из теста формируем вот такую вот лодочку, при необходимости смачиваем руки водой.
Вилкой делаем проколы.
Смазываем бортики желтком и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр., на 10-15 минут.
Затем достаем, и выкладываем в центр начинку.
Это сыр, творог, белок яйца соль и специи по вкусу.
Выпекаем еще 10 минут.
И последний этап, в центре начинки делаем углубление - туда выливаем одно яйцо.
И еще раз в духовку на 2 минуты.
ПП - Вкусняшка готова!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4622
Понравилось: 33
Автор: Карина Зырянова
Создан: 04 ноября 2020, 10:45
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти