Свиная отбивная

Фото к рецепту: Свиная отбивная

Ингредиенты

  • 3 порционных куска свиной шейки (общий вес 500 г),
  • 1 яйцо,
  • 3 средние картофелины,
  • мука,
  • соль, специи по вкусу,
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

Свиную шейку отбиваем, солим, посыпаем специями для свинины по Вашему вкусу.

Яйцо взбить вилкой.

Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.

Отбивную панируем в муке, затем опускаем в яйцо, потом в тёртый картофель (немного прижать к картофелю) и выкладываем на сковородку с разогретым маслом.

Жарим с двух сторон без крышки минут по 10.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Свиная отбивная
Фото приготовления рецепта: Свиная отбивная
Фото приготовления рецепта: Свиная отбивная
Фото приготовления рецепта: Свиная отбивная
Фото приготовления рецепта: Свиная отбивная
Фото приготовления рецепта: Свиная отбивная

Дополнительная информация

Это блюдо очень сытное. Я его дополнила лёгким овощным салатом. Готовиться в пределах получаса. На последнем фото мой помошник на микроволновке в предвкушении ужина. Я хочу обратить внимание новых кулинаров на рецепты len4ik, несмотря на оценки (спасибо "доброжелателям")

5.04.6461468176353721.064
манюша

Кухня: Домашняя

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: куринная отбивная

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Блюда из мяса: сочно и ароматно»

Варианты: Пангасиус в картофельной панировке


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

Забрала, ПЯТЬ!

манюша

Спасибо!

nikachka
05.08.2009 22:18

очень вкусненько!!

mar33_33
05.08.2009 22:18

Вкусно, забираю! Люблю все несложные рецепты. Привет главному ценителю мяса ;)

манюша

Мариш, обязательно!

olguny
05.08.2009 22:27

555++++:):):)

lorxen1
05.08.2009 22:33

я так делаю куринюгрудки,попробую свининку так же ---5+++ Мвша,а котишка-помощник такой славный ,на микро лежит и ждёт отбивнушку

sadovaia_sonia

Ваш зритель просто - класс! Спасибо, за рецепт попробую

наталица

Я тоже такие делаю. Очень вкусно!!!555

natylek26

рецепт в руку, как раз свинина размораживается. Пойдем делать 55555

манюша

Лар, если бы только ждал! Он тащит всё, что не приколочено со стола. Только зазевайся! Лапой влез в натёртый картофель и обиделся: не вкусно!

cофуша

Я такую панировку первый раз увидела у мамы макса, куринные отбивные были или котлеты. Очень вкусно было.

pantera
05.08.2009 23:14

Классные отбивные:2 в одном - и мясо и картошка!55555+

len4ik
05.08.2009 23:26

молодчина!!!!красивая тарелочка!!!я боялась делать с мясом /думала не успеет прожариться/ теперь тоже буду так готовить! спасибо тебе большое за теплые слова!!! а кошарик прелесть -таким и должен быть настоящий "хозяин" в доме.....5555

sveti_cc
05.08.2009 23:42

Люблю мяско,отличный вариант! 5+

alex$a
05.08.2009 23:47

Отлично!!! Будем делать ! Мурмяусику привет!

naumovec
05.08.2009 23:49

В картошке не догадалась! Попробую. 5

antea
06.08.2009 00:18

Вкусно.5!

lillit1
06.08.2009 00:23

очень аппетитно!!! 555 котик - просто душка!

luba5
06.08.2009 00:23

Вкусно!555

Inna_2107

Мясо сочное наверно получилось! Нравятся мне такие рецепты. :) 555!!!

cus-pus
06.08.2009 00:36

Хорошая идея 5.

pinkflamingo1962

Мы к таким блюдам тоже салатик и больше ни чего-уже же всё есть и мяско и гарнирчик к нему.555

natapit
06.08.2009 02:03

сытно!555!вкусно!

bratyury
06.08.2009 02:26

Неотразимый рецепт. И вылезший из микроволновки кот - тоже.

swetlano4ka

СУПЕР!!!! 555555555

utro8
06.08.2009 04:04

ООЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!555555555

ирусик-88

здорово получилось!!!А мой кот не ворует сядет рядом и арёт,готова сама всё отдать лиж бы замолчал :) 55555555

mellorn
07.08.2009 01:36

Я делаю подобное с сыром, а теперь попробую и с картошкой! 55555

elenozka
07.08.2009 15:41

КЛАСС !!!! 5+ !!!

chef Ruletka

Вкусное мясо :) Киса смешная у вас :) :) 55555+

натанат

555++++++++++

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

bastetta warsaw

Все гениальное просто! Два в одном! Уже берусь за сковородку. Уверена, будет очень вкусно. Тем более уже прочла последователей этого рецепта, которые заменили свинину рыбой панга.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...