Свиные отбивные с помидорами и сыром
Попробуйте свиные отбивные с помидорами и сыром! 4 кусочка свиной шеи, крупный помидор, сыр, соль и чёрный молотый перец – идеальный рецепт для вашего стола.

Ингредиенты
- 4куска(1.5см толщина)свиной шеи 1крупный помидор 200 г сыра соль,чёрный молотый перец.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Мясо вымыть,обсушить бумажными салфетками,отбить.2.Выложить на противень,посолить,поперчить.3.Помидор порезать кружочками и положить на мясо.Сверху положить сыр.Готовить в духовом шкафу при т.200гр.20мин.На гарнир я подаю овощи.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Конечно можно добавить лук,но мои дети его не любят.
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем приблизительную КБЖУ для вашего блюда:
Ингредиенты:- Свиная шея (4 куска, толщина 1.5 см)- Крупный помидор- 200 г сыра- Соль, чёрный молотый перец
1. Свиная шея (на 4 куска)
- Вес каждого куска зависит от длины, но предположим, что один кусок около 150 г, всего — 600 г.
- Калории: примерно 242 ккал на 100 г
- Белки: около 25 г на 100 г
- Жиры: около 16 г на 100 г
- Углеводы: 0 г
Для 600 г:- Калории: 242 × 6 = 1452 ккал- Белки: 25 × 6 = 150 г- Жиры: 16 × 6 = 96 г- Углеводы: 0 г
2. Большой помидор (~200 г)
- Калории: примерно 20 ккал на 100 г
- Белки: 1 г на 100 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3.9 г на 100 г
Для 200 г:- Калории: 20 × 2 = 40 ккал- Белки: 1 × 2 = 2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3.9 × 2 = 7.8 г
3. Сыр (200 г)
- Калории: примерно 350 ккал на 100 г
- Белки: около 25 г на 100 г
- Жиры: около 28 г на 100 г
- Углеводы: 1.3 г на 100 г
Для 200 г:- Калории: 350 × 2 = 700 ккал- Белки: 25 × 2 = 50 г- Жиры: 28 × 2 = 56 г- Углеводы: 1.3 × 2 = 2.6 г
Итоговые показатели:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | 1452 + 40 + 700 = 2192 ккал |
Белки | 150 + 2 + 50 = 202 г |
Жиры | 96 + 0 + 56 = 152 г |
Углеводы | 0 + 7.8 + 2.6 = 10.4 г |
Если учитывать, что при приготовлении часть жиров может исчезнуть или снизиться, а также индивидуальные особенности ингредиентов, эти данные — ориентировочные.
Если нужно более точное деконструирование по весам или порциям, дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







