Свиные отбивные с помидорами и сыром

Домашняя30 мин.4Не определен

3489518 36

Автор: bigi20 декабря 2007, 20:57

Как приготовить
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

4куска(1.5см толщина)свиной шеи 1крупный помидор 200 гр. сыра соль,чёрный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Мясо вымыть,обсушить бумажными салфетками,отбить.2.Выложить на противень,посолить,поперчить.3.Помидор порезать кружочками и положить на мясо.Сверху положить сыр.Готовить в духовом шкафу при т.200гр.20мин.На гарнир я подаю овощи.

Дополнительная информация

Конечно можно добавить лук,но мои дети его не любят.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

У меня есть такой кулинарный приём-чик-чик... Сам его придумал. Пустяк, а приятно - перчу мясо перед тем, как его отбиваю. Перец тогда как бы "въедается" в кусок и действует более результативно, как мне кажется. Попробуйте, понравится, по-другому уже не захотите.