Свиные отбивные с помидорами и сыром

Конечно, давайте рассчитаем приблизительную КБЖУ для вашего блюда:

Ингредиенты:- Свиная шея (4 куска, толщина 1.5 см)- Крупный помидор- 200 г сыра- Соль, чёрный молотый перец

1. Свиная шея (на 4 куска)

• Вес каждого куска зависит от длины, но предположим, что один кусок около 150 г, всего — 600 г.
• Калории: примерно 242 ккал на 100 г
• Белки: около 25 г на 100 г
• Жиры: около 16 г на 100 г
• Углеводы: 0 г

Для 600 г:- Калории: 242 × 6 = 1452 ккал- Белки: 25 × 6 = 150 г- Жиры: 16 × 6 = 96 г- Углеводы: 0 г

2. Большой помидор (~200 г)

• Калории: примерно 20 ккал на 100 г
• Белки: 1 г на 100 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 3.9 г на 100 г

Для 200 г:- Калории: 20 × 2 = 40 ккал- Белки: 1 × 2 = 2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3.9 × 2 = 7.8 г

3. Сыр (200 г)

• Калории: примерно 350 ккал на 100 г
• Белки: около 25 г на 100 г
• Жиры: около 28 г на 100 г
• Углеводы: 1.3 г на 100 г

Для 200 г:- Калории: 350 × 2 = 700 ккал- Белки: 25 × 2 = 50 г- Жиры: 28 × 2 = 56 г- Углеводы: 1.3 × 2 = 2.6 г

Итоговые показатели:

Если учитывать, что при приготовлении часть жиров может исчезнуть или снизиться, а также индивидуальные особенности ингредиентов, эти данные — ориентировочные.

Если нужно более точное деконструирование по весам или порциям, дайте знать!