Свиные отбивные с грушей
Закусите свиные отбивные с грушей, красным луком и сочетанием итальянских трав. Подавайте с сыром Нива или горгонзола для изысканного вкуса!
Продукты
- на 4-6 шт. свиных отбивных
- 2 шт. крастного лука
- 2 шт. больших груш
- смесь итальянских трав (розмарин, тимьян, базилик, эстрагон, красный перец)
- сыр нива (или горгонзола)
- растительное масло для жарки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Мясо отбить через полиэтилен, посолить и посыпать смесью итальянских трав. Оставить на 20-30 мин. для маринования.
Лук и груши нарезать на 4-6 долек.
На разогретой сковороде гриль обжарить мясо до готовности.
На другой сковороде аккуратно обжарить лук и груши до образования золотистой корочки.
Готовое мясо выложить на тарелку, добавить обжареные груши с луком, сверху покласть сыр нарезаный кусочками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 31837
Понравилось: 41
Автор: kidlog
Создан: 13 января 2010, 01:53
Комментарии
13 января 2010, 02:03
13 января 2010, 02:13
13 января 2010, 02:56
13 января 2010, 03:00
13 января 2010, 03:16
13 января 2010, 03:35
13 января 2010, 03:35
13 января 2010, 03:54
13 января 2010, 04:19
13 января 2010, 12:50
13 января 2010, 15:15
14 января 2010, 05:57
14 января 2010, 17:33
02 февраля 2010, 19:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти