Свиная отбивная с огурцом
Попробуйте свиную отбивную с огурцом и маринованными огурцами. Сочный вкус с добавлением соли, перца, чеснока и оливкового масла порадует гурманов!
Продукты
- свиная вырезка 1 кг.300 г
- огурцы маринованные 5 шт. (250 г)
- соль морская 1 ст.л.
- чёрный перец 1 ч.л.
- красный перец 1 ч.л.
- чеснок гранулированный 1 ч.л.
- паприка 1/2 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Берём свиную вырезку или другую часть туши, только не жирную.
Режем мясо на не большие куски, примерно 5х5см. и 2 - 3см. толщиной.
По одному куску мяса помещаем в пластиковый пакет и хорошо отбиваем деревянным молотком.
Смешиваем: Соль, чёрный перец, красный перец, чеснок и паприку.
Слегка посыпаем смесью специй отбитое мясо.
Разрезаем маринованные огурцы на 4 части, если огурцы крупные то на больше частей.
Заворачиваем огурцы в отбитое мясо и раскладываем на протвене, слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Ставим протвень в заранее прогретую духовку при температуре 210 градусов.
Готовим мясо около 30ти минут, пока подрумянятся и примут аппетитный вид.
Удачи ВАМ и приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 31928
Понравилось: 40
Автор: andreytsibulski
Создан: 11 июня 2012, 06:36
Комментарии
11 июня 2012, 07:50
11 июня 2012, 07:50
11 июня 2012, 08:35
11 июня 2012, 09:02
11 июня 2012, 09:23
11 июня 2012, 10:15
11 июня 2012, 10:46
11 июня 2012, 11:17
11 июня 2012, 12:45
11 июня 2012, 12:38
11 июня 2012, 13:35
11 июня 2012, 13:58
11 июня 2012, 17:33
11 июня 2012, 20:36
11 июня 2012, 21:55
12 июня 2012, 00:59
12 июня 2012, 02:30
12 июня 2012, 09:07
12 июня 2012, 11:28
12 июня 2012, 11:56
13 июня 2012, 11:59
15 июня 2012, 16:43
15 июня 2012, 20:54
11 января 2013, 23:21
09 марта 2013, 10:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти