Запеченные помидоры

Ингредиенты

  • помидоры 600 г.
  • 2 красные луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. сушёного базилика
  • 3 веточки петрушки
  • 3 ст.л. тертого пармезана
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 10 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Форму для запекания смазать маслом.

Помидоры нарезать кружочками 7-10 мм.

Выложить в форму. Посолить.

Чеснок мелко порубить, лук порезать колечками, выложить поверх помидор.

Листья петрушки мелко порезать, смешать с тертым пармезаном, сухарями и растительным маслом, чтобы получилась пастообразная масса, которой покрываем помидоры и лук.

Запечь в микроволновке в течение 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Запеченные помидоры: шаг 1Запеченные помидоры: шаг 2Запеченные помидоры: шаг 3Запеченные помидоры: шаг 4Запеченные помидоры: шаг 5Запеченные помидоры: шаг 6Запеченные помидоры: шаг 7

Дополнительная информация

Любителям помидор и пармезана должно прийтись по вкусу. Лично мы были приятно удивлены полученным результатом. Отдельное внимание хотелось бы уделить луку в этом блюде. Муж терпеть не может термически обработанный лук во всех его проявлениях, здесь же лук получился по его словам «другой», который он ел с большим аппетитом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
15.05.2009 03:46
Ответить
интересный рецепт и простой....5
mari2020
15.05.2009 03:49
Ответить
отличный рецепт.5!!!!!
кыш
15.05.2009 04:08
Ответить
Любопытно!
kisochka
15.05.2009 05:00
Ответить
Просто,быстро и вкусно! 555!
laralaram
15.05.2009 05:44
Ответить
Микроволновки нету у меня, но помидоры в таком виде - деликатес! В печке можно? И какàя там пицца после этого?
sister_chaos
15.05.2009 06:29
Ответить
вкусно и ароматно,а базилик возьму свежий,ничто не сравнится со свежим базиликом! супер!
redhat
15.05.2009 11:06
Ответить
laralaram, можно, конечно, запечь и в печи и в духовке. sister_chaos, свежий базилик однозначно лучше (у меня его не оказалось, был только сухой)
nikachka
15.05.2009 13:24
Ответить
Оля, очень вкусненько и душисто!!! А в микро - быстрее получается чем в духовке... рецептик отличный!!!
passion1963
15.05.2009 13:47
Ответить
Быстрй рецептик, как раз для меня, вот прямо сейчас и попробую!
jelena_73
15.05.2009 17:10
Ответить
классно!быстро и вкусно!
redhat
15.05.2009 17:20
Ответить
Спасибо,passion1963, ваш комментарий самый ценный !
ламинария
15.05.2009 20:03
Ответить
Браво! очень клевая закуска!
alavali
15.05.2009 21:57
Ответить
А мне кажется что это блюдо можно не только запечь и даже сырым скушать, Оленька 555+++!
alavali
15.05.2009 21:58
Ответить
Оль, фотки отличные!!!
redhat
16.05.2009 00:06
Ответить
Спасибо !
Sky
19.05.2009 02:27
Ответить
Понравилось. Вкусно и просто. Запекала в духовке, получилась замечательная хрустящая корочка. В следующий раз хочу попробовать сделать не с сухарями, а с хлебной крошкой.
Inna_2107
27.05.2009 23:22
Ответить
Такой рецепт хороший , и я пропустила...5555
azzurro07
04.06.2009 01:52
Ответить
Я бы тоже ворвалась,поклевала.Да и не могут быть помидоры с пармезаном невкусными ;)
fatucya
04.06.2009 18:40
Ответить
Очень аппетитно и вкусно!!!
lady000
09.07.2009 01:19
Ответить
Спасибо за рецепт! Скажу, что я не смешивала зелень, сухари и сыр в массу. А посыпала помидоры, покрытые луком, послойно. Правда из 600 гр помидоров и 2-х луковиц, получается совсем небольшое количество приготовленного. Следующий раз, возьму всего побольше. Блюдо понравилось. Вкусно! Спасибо!Zabyla skazat', chto syr u menya byl drugoj. Chidar nazvanie.
redhat
09.07.2009 14:07
Ответить
Спасибо за отзыв.
cus-pus
13.07.2009 22:41
Ответить
Отличная идейка ! 555
struchkova3
23.07.2009 02:34
Ответить
Зачем ставить на сайт старый всем известный рецепт?
redhat
27.07.2009 17:14
Ответить
Если бы это был такой старый, всем известный рецепт, то более полусотни кулинаров не добавили бы его себе в избранные! Так что, клониха struchkova3, расслабься и передай привет своей хозяйке!
варуник
31.07.2009 01:51
Ответить
Думаю,можно и как гарнир подать. Очень вкусно!
elitna
02.08.2009 22:49
Ответить
очень люблю! молодец! красочные фото - 5!;)
ирусик-88
06.08.2009 18:28
Ответить
О как их много склонированых
gerbera
26.10.2009 15:45
Ответить
вкусно 5
alaska21
29.10.2009 15:53
Ответить
то что надо 555555555
кицу
03.11.2009 18:17
Ответить
Не главное оценки,главное что вкусно. СПАСИБО Вам 5+!!!!
maria6a
16.11.2009 21:55
Ответить
+5555
lorxen1
22.01.2010 23:51
Ответить
помидорки с сыром,вкусно--5+
пипс
22.01.2010 23:57
Ответить
Прекрасные рецепты!!!
kush-7.
23.01.2010 01:55
Ответить
У меня муж ест из овощей одни помидоры,сейчас зимой они не вкусные даже у нас в Италии,а ваш рецепт выручит,спасибо!555
pinkflamingo1962
23.01.2010 02:01
Ответить
Всё в рецепте моё любимое,кроме пармезана-вот не люблю я его,буду заменять ;( !!!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6740520801227811.0166
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru