Закуска из баклажан по рецепту tp
Вкусная закуска из баклажан с чесноком и майонезом. Легкий рецепт, который порадует ваших гостей и станет отличным дополнением к любому столу!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны (синенькие) запечь в предварительно разогратой духовке при 200град. около часа, удобнее класть их на решетку и несколько раз перевернуть чтобы равномерно пропечь со всех сторон.
Затем охладить и очистить кожуру.
Измельчить баклажаны с чесноком - можно пропустить через мясорубку, а затем взбить венчиком, можно сразу взбивать в кухонном комбайне (стакане-миксере).
Добавить майонез и посолить по вкусу.
Есть как острую приправу к мясу, можно намазывать на хлеб.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
356 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 марта 2009, 18:16
08 марта 2009, 18:29
08 марта 2009, 20:27
08 марта 2009, 20:55
08 марта 2009, 21:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти