Кекс на кефире по рецепту Inna_2107
Насладитесь вкусным кексом на кефире с яйцом, изюмом и апельсиновой цедрой! Рецепт с мукой, сахаром и гашеной содой – легко и быстро.
Продукты
- яйцо - 1
- белок - 4
- растительное масло - 100 г
- кефир - 0.5 ст.
- сахар - 1.5 ст.
- мука - 3 ст.
- коньяк - 1 стол. ложка
- изюм - 0.5 ст.
- апельсиновая цедра
- лимонная цедра
- соль
- сода гашеная - 0.5 ч.л.
- сахарная пудра
- стакан - 200 мл.
Пошаговый способ приготовления
Хорошо взбить 4 белка и яйцо.
В чашку всыпать муку ,добавить масло и кефир.
Затем соду ,соль ,сахар, коньяк и цедру.
Добавляем изюм.
Хорошо перемешать и осторожно ввести взбитые белки с яйцом .
Вылить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Духовку прогреть хорошо, поставить форму и немного убавить огонь. Выпекать около часа.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Перевернуть готовый кекс на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
02 марта 2009, 11:30
02 марта 2009, 11:39
02 марта 2009, 11:55
02 марта 2009, 12:09
02 марта 2009, 12:59
02 марта 2009, 13:05
02 марта 2009, 13:38
02 марта 2009, 13:49
02 марта 2009, 14:19
02 марта 2009, 20:27
05 марта 2009, 16:38
05 марта 2009, 18:31
11 марта 2009, 14:21
12 октября 2009, 13:47
27 апреля 2010, 19:40
28 апреля 2010, 00:46
28 апреля 2010, 01:02
28 апреля 2010, 03:33
28 апреля 2010, 19:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти