Щи от michel
Ингредиенты
- болгарский перец 2 шт. растительное масло 1 ст.л. перец 2 щеп. соль3 щеп. зелень 1 пуч. морковь2 шт. репчатый лук 1 шт. фасоль консервированная в томате 1 ст. картошка 3 шт. капуста 500 г. говядина 500 г. лавровый лист 4 шт. сахар 2 ст.л. 1яблоко
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо залить холодной водой и поставить варить. По мере появления пены снимать ее.
Когда мясо будет почти готово, в бульон опустить нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель, морковь, лук, болгарский перец и варить до полной готовности овощей. Все посолить, поперчить, добавить ложку растительного масла. сахар по вкусу. 1 яблоко натереть. фасоль по вкусу!!!!!!!!!!!
При подаче посыпать щи мелко нарезанной зеленью
Едят щи, закусывая чёрным ржаным хлебом !
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ludacha
Ответить10.02.2009 02:24
молодец мишель очень вкусно.
ксюшкин :-)
Ответить10.02.2009 04:03
выглядит ну очень аппетитно)))) я бы сейчас не отказалась от таких щей! 5555
ася зайчик
Ответить10.02.2009 10:33
фото супер. Но вот вопрос: если мы капустку добавляем до картошки, что она сильно разваривается...Тем, кто любит хрустящую: капустку лучше за 5 минут до готовности положить. И вкус будет, и хруст))
dinok
Ответить10.02.2009 10:40
Да, и мне бы тарелочку! 5+++
babydiana2004
Ответить13.02.2009 00:43
*(Комментарий удален пользователем)*
michel
Ответить13.02.2009 18:03
ЩИ ПЛОХИЕ НЕ БЫВАЮТ
michel
Ответить14.02.2009 01:49
babydiana2004 ---это человек,по своей тугоумости и ограниченности,делающий непонятные выводы и оглашая их во всё услышанье.......
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты