Капустный пирог по рецепту svetasu
Наслаждайтесь вкусом капустного пирога с мукой, сливочным маслом, сметаной, свежей капустой, яйцами и луковицей. Идеальный домашний рецепт!
Пошаговый способ приготовления
125г мягкого сливочного масла соединяем с 3 ложками сметаны и стаканом муки, добавляем немного соли, вымешиваем гладкое тесто.
Делим его на две части и убираем в холодильник на 30 минут (можно больше).
Варим 2 яйца.
Капусту шинкуем и кладем в подсоленую кипящую воду на 5 минут.
Откидываем на дуршлаг, остужаем и хорошенько отжимаем.
Режем лук и обжариваем вместе с капустой на сливочном масле до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело.
Отваренные яйца режем кубиками и добавляем к капусте.
Половину теста раскатываем, кладем в форму.
На него капусту.
Оставшуюся половину теста раскатываем, закрываем им начинку и края подгибаем вниз.
Взбиваем яйцо и хорошенько смазываем верх пирога.
Прокалываем вилкой в нескольких местах.
Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
137 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
16 января 2009, 01:12
16 января 2009, 01:25
16 января 2009, 01:31
16 января 2009, 01:32
16 января 2009, 01:38
16 января 2009, 01:50
16 января 2009, 01:55
16 января 2009, 02:17
16 января 2009, 02:46
16 января 2009, 03:11
16 января 2009, 03:14
16 января 2009, 03:17
16 января 2009, 03:17
16 января 2009, 03:17
16 января 2009, 03:54
16 января 2009, 18:17
16 января 2009, 19:57
16 января 2009, 21:26
03 февраля 2009, 11:49
28 марта 2009, 21:36
20 апреля 2009, 21:27
21 апреля 2009, 01:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти