Капустный пирог *тесто на майонезе*

Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 гр. майонеза (слобода "оливковый")
  • 3 яйца
  • ст. кефира
  • 1 ст.л. сахара
  • чуть соли: майонез и так солёный
  • и 1/3 ложки соды (загасить в кефире)
  • мука (тесто должно напоминать нечто среднее между густой и жидкой сметаной)
  • зелень (я добавила в тесто)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, соль, сахар и майонез взбить, добавить кефир (соду загасить в кефире), затем муку и зелень.

Форму смазать раст маслом, обсыпать сухарями (я посыпаю манкой - см фото), половину теста вылить в форму, положить начинку слоями:лук зелёный, рис, масло сливочное потереть на тёрке на рис, капусту (пассировать на растительном масле 10 минут), после чего добавить сырое яйцо, тогда начинка не будет рассыпаться.

Сверху залить оставшимся тестом.

Выпекать 35-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 1Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 2Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 3Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 4Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 5Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 6Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 7Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 8Капустный пирог *тесто на майонезе*: шаг 9

Дополнительная информация

С капустой самый интересный вариант (на мой вкус:) в сочетании с тестом на майонезе. Решила и с Вами поделиться:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

шуш
04.07.2009 03:31
Ответить
ОООООчень вкусный! 55555555!
п&чёлка
04.07.2009 03:32
Ответить
Сорри за первый раз - какой-то глюк:(
шуш
04.07.2009 03:33
Ответить
Сайт глючит!!! Ты в моём рецепте всё видишь?
п&чёлка
04.07.2009 03:35
Ответить
Всё:)
рафаэлла
04.07.2009 03:35
Ответить
Сильно глючит! Он мою оценку считать не хотел. Марин, 100 баллов!
малурияна1978
04.07.2009 03:39
Ответить
Здорово,забираю,спасибо 555555555555555555
ya-xont
04.07.2009 04:17
Ответить
Пирожок что надо!
cофуша
04.07.2009 04:26
Ответить
Не сложно приготовить и вкусно 5!
fcb111
04.07.2009 04:34
Ответить
Ох, ну нельзя же так... Это на ночь-то глядя... Я даже кушать захотела! %) :) 5555555 конечно!
80985090831
04.07.2009 04:36
Ответить
555!!!
utro8
04.07.2009 05:33
Ответить
ЛЮБЛЮ ТАКИЕ ПИРОГИ! ЧАСТО ГОТОВЛЮ ТАКОЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЖАРЕНОЙ МОРКОВИ С ЛУКОМ И С ТУНОЙ. 55555
алёнушка777
04.07.2009 05:54
Ответить
Интересный рецепт! :) 555
ирусик-88
04.07.2009 07:02
Ответить
шикарно выглядит пирог!!!захотелось кушать!5555555
natapit
04.07.2009 12:44
Ответить
вкусно 555!
elitna
04.07.2009 13:12
Ответить
вкусно и красиво , молодец!
Ответить
Да, очень хороший рецепт, а начинка может быть любой, я сегодня буду делать внукам с повидлом, они любят.
puellula
04.07.2009 14:34
Ответить
Ммм... очень хочу его, Марин :) Спасибо за рецепт!! 5++++++
mara
04.07.2009 15:24
Ответить
отличный рецепт и смотрится очень красиво!5
п&чёлка
04.07.2009 15:54
Ответить
Спасибо большое всем!
irisli
04.07.2009 16:02
Ответить
Очень вкусно! 5
иррез
04.07.2009 16:59
Ответить
Замечательный пирог!
vicus
04.07.2009 18:41
Ответить
Вкусный пирог, Марина, нравится начинка с капустой и зелень в тесте!
selenav
04.07.2009 21:24
Ответить
красота
naumovec
13.08.2009 22:27
Ответить
Изумительный рецепт! 5
ираф
02.06.2011 15:53
Ответить
Пирог замечательный, готовила уже раз пять, не устаю угощать им гостей! Очень вкусно!
kostya.akulshin
01.09.2011 05:45
Ответить
ОЧЕНЬ.......*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели