Главная
Все рецепты
Выпечка
Пироги
Приготовьте супер вкусный заливной пирог капустный!

Приготовьте супер вкусный заливной пирог капустный!

Ингредиенты

тесто:
1 ст муки
200 мл. кефира
0,5 ч.л. соли
3 яйца
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соды
50 мл. растительного масла

кунжут для посыпки
начинка:
500 гр. капусты
соль
перец
1 пучок укропа
100 гр. твердого сыра (можно без него)

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту соломкой и смешайте с зеленью, выложите в форму.

Смешайте яйца, кефир и подсолнечное масло. Добавьте соду и снова хорошо перемешай. В кефирно-яичную смесь добавьте муку, соль, сахар. Перемешайте тесто до однородности. По консистенции оно должно быть как густая сметана.

Аккуратно вылейте тесто на начинку. Посыпьте кунжутом.

Выпекай пирог 30–40 минут в духовке разогретой до 190 градусов.