Вход | Регистрация
Икра из баклажанов от ludacha
Узнайте, как приготовить вкусную икру из баклажанов! Идеальный рецепт с баклажаном, луковицей, помидорами, чесноком, зеленью и специями.
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления:
Баклажаны мелко порезать, обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить лук, добавить помидоры и толченый чеснок. Дать потушиться. Смешать баклажаны с помидорами и луком, прокрутить через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Примечание: если вы хотите уменьшить количество масла и сделать блюдо диетическим, можно не жарить баклажаны, а запечь их в духовке, затем очистить от кожицы и смешать с помидорами и луком.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
gingerk@te
Ответить10.01.2009 18:48
Рецепт интересный , но поставьте вариантом, пожалуйста....
sigma002
Ответить10.01.2009 18:56
Очень вкусно! От меня 555 Только последнее время с баклажанами не дружу, об"елась наверное.
ната777
Ответить10.01.2009 19:04
Рецепт прекрасный. 5.
kalinka
Ответить10.01.2009 19:16
Легко и просто, а результат замечательный! 5
siyanie
Ответить10.01.2009 19:40
От меня 5!
mimi
Ответить10.01.2009 19:44
всё очень вкусно, понятно и тд и тп... кроме одной вещи - почему для своих рецептов вы берете фото из инета (ну наверняка не свои) так ещё и на конкурс их выставляете??? Вы правила сайта и правила фотоконкурса читали???
for_ever
Ответить10.01.2009 19:53
Замечательно!!!! Вкусно!!!!! 555555555555555
daisy
Ответить10.01.2009 21:41
Очень вкусная икра, жаль, что нет хотя бы основного фото, чтобы было видно, что блюдо, действительно, ваше. 5+
иринка
Ответить10.01.2009 23:25
Если уж не фото готового блюда - то хотя бы в тему было (например, баклажаны).
мама макса
Ответить11.01.2009 14:57
А автор нас не слышит!!!! Ответьте же что нибудь!!!!
машенька-84-
Ответить14.01.2009 04:07
Вкусно.5.
