Икра из запеченных баклажанов
Икра из запеченных баклажанов с чесноком, лимоном и специями. Попробуйте вкусное блюдо из баклажанов с растительным маслом и пряностями!
Продукты
- баклажаны - 700 г
- чеснок - 1 зуб.
- лимон - 0.5 шт.
- растительное масло нерафинированное - 2 ст.л.
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
Шаги приготовления:
1. Баклажаны прокалываем ножом и отправляем в духовку на температуру 200 градусов.
Запекать баклажаны нужно до мягкости.
2. Из остывших баклажанов снимаем кожицу, а мякоть отправляем в чашу блендера.
3. Измельчаем баклажаны до однородной массы, добавляем измельченный чеснок, сок половинки лимона и заправляем растительным маслом/оливковым маслом.
4. Перемешиваем и икра готова.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
137 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2650
Понравилось: 137
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 31 июля 2019, 16:09
Видео рецепт
Дополнительная информация
Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Рецепт предельно прост: запечь баклажаны и превратить их в однородную массу, добавив остальные ингредиенты. Этот рецепт точно понравится поклонникам здорового и правильного питания. Все просто и вкусно, рекомендую приготовить и вам, уверена, что рецепт понравится.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти