Гречаники

Фото к рецепту: Гречаники

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша (у меня говядина с индюшатиной 1:1)
  • 500 гр. гречневой каши
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 1/2 ст. горячего молока
  • соль
  • перец
  • молотая зира
  • 2 ст. л. муки
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку отварить до готовности , добавить фарш, соотношение гречки и фарша 1:1.

Черствый белый хлебушек намочить в горячем молоке, отцедить от лишней влаги, добавить к массе, 1 яйцо, лук тертый на мелкой терке, соль, перец по вкусу, зиру. Сформировать круглые котлетки, обвалять в муке, жарить на разогретом подсолнечном масле.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Скажи мне кто-нибудь до знакомста с кукингом, что я такое буду есть, та я б йому очi заплювала! А теперь всё не могла дождаться когда мы всё подъедим и приготовить. Действительно два в одном - быстро и не хлопотно!

5.04.6234410725718371.051
lilija49

Кухня: Украинская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Гречаники мясные (вариант) в творожно-чесночном соусе


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тамара агапитова

Делаю такие, вкусно, 5!

олежка

спасибо.5555

хеленка

Да, этот сайт здорово фантазию подогревает, все время что-то эдакое сделать хочется

sarahmcleod

Здорово 5!

машенька-84-

Люблю такое.5.

siyanie
18.12.2008 00:23

Я тоже такие делаю и поэтому знаю точно - это вкусно! 55555555555!

ellina
18.12.2008 00:23

Надо будет тоже попробывать ! 5 !

люба-пытка

АВТОРУ ! А можно без хлеба ? За идею 5 ++++

yanyna
18.12.2008 00:50

И гречку люблю и мясо - и всего побольше!!!! 5555!!!

natazi
18.12.2008 01:17

тож такие делаю.5!

maleta
18.12.2008 01:19

...555...

strelec148

отличный вариант! 5

irusya.by

пора уже пробовать. Спасибо.5+

avm
20.12.2008 15:08

Действительно - два в одном! Вкуснотищщща!!! 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...