Гречаники с куриной печенкой очень вкусно
Гречаники с куриной печенкой — очень вкусно! Нежная куриная печень, лук, гречка и специи создают идеальное блюдо. Попробуйте!
Продукты
- куриная печень - 600 гр
- лук - 270 гр
- гречка - 0,5ст + 1ст воды
- яйца - 2шт
- растительное масло
- мука - 4-6ст л
- разрыхлитель - 0,5ч л
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать мелким кубиком и поджарить на растительном масле.
Гречку сварить до готовности. Остудить.
Печень перемолоть на мясорубке, добавить яйца, гречку, обжаренный лук, разрыхлитель, соль и перец по вкусу - перемешать. Добавить муку (масса должна падать с ложки - у меня ушло 5ст л муки с горкой).
Обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать со сметаной.
Сохраняй и поделись с друзьями
316 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 32094
Понравилось: 316
Автор: Вкусный Уголок
Создан: 03 января 2018, 12:54
Комментарии
05 января 2018, 09:02
Приготовила. Очень вкусно!!! Всем советую !!! Спасибо за рецепт
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти