Гречаники с печенью самый вкусный рецепт

Приготовьте гречаники с печенью по самому вкусному рецепту! Говяжья печень, готовая гречка, луковица, яйца и прованские травы создадут идеальное блюдо!

Гречаники с печенью, самый вкусный рецепт

Продукты

  • 500 г говяжьей печени
  • 300 г готовой гречки
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. прованских трав
  • масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Печень подготовим для гречаников - снимите пленки, вырежьте прожилки.

Можно замочить печень в молоке на два часа, тогда она будет более нежная по вкусу.

Измельчаем печень и лук любым способом.

Добавляем яйца.

Теперь добавляем гречку и специи.

Хорошо перемешиваем.

Масса для гречаников с печенью получается плотной и хорошо держит форму при жарке.

Разогреваем растительное масло и выкладываем ложкой гречаники.

Жарим с каждой стороны по 4-5 минут на среднем огне.

Готовый гречаники с печенью подавайте со сметаной как самостоятельное блюдо.

Сохраняй и поделись с друзьями

176 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12457

Понравилось: 176

Создан: 20 ноября 2020, 10:56

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 579