Рыбный пирог по рецепту izumrud
Вкусный рыбный пирог с сайрой, луковицей, твердым сыром и специями. Идеально подходит к пиву! Рецепт с маргарином, мукой и яйцом. Попробуйте!
Продукты
- 1 баночка сайры(можно любую другую)
- 1 луковица
- 100 г твёрдого сыра
- 4 ст.л. майонеза
- 3 варёных яйца
- 1 сырой желток
- 1/2 ст. пива
- 1 пачка(200 г)маргарина
- 3 ст. муки
- кориандр молотый
Пошаговый способ приготовления
маргарин натереть на тёрке крупной
влить пиво
добавить муку
вымесить тесто и разделить его на три части(для трёх коржей)
Начинка (их будет две)
сайру переложить в миску(без рассола)
добавить мелко измельчённый лук и вилкой всё хорошо размять и перемешать-это одна начинка
в рыбную начинку добавить по вкусу кориандр
вторая :сыр натереть на крупной тёрке
яйцо тоже натереть и заправить майонезом хорошо
перемешав-это вторая начинка
раскатываем три тонких коржа
на смазанный маслом противень кладём один корж
на него выкладываем рыбную начинку и разравниваем
на рыбу кладём второй корж,а на него сырную начинку
и последний третий корж
края защипнуть(я придавила вилкой)
смазываем пирог желтком и делаем в нескольких местах проколы вилкой
ставим в разогретую духовку на 180гр.
печом 40 минут
Пирог готов!Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
13 ноября 2008, 00:33
13 ноября 2008, 00:34
13 ноября 2008, 00:35
13 ноября 2008, 00:40
13 ноября 2008, 01:07
13 ноября 2008, 01:13
13 ноября 2008, 01:22
13 ноября 2008, 01:22
13 ноября 2008, 01:26
13 ноября 2008, 01:32
13 ноября 2008, 01:38
13 ноября 2008, 01:40
13 ноября 2008, 01:55
13 ноября 2008, 01:55
13 ноября 2008, 01:59
13 ноября 2008, 02:49
13 ноября 2008, 10:38
13 ноября 2008, 11:05
13 ноября 2008, 11:19
13 ноября 2008, 12:20
13 ноября 2008, 14:09
13 ноября 2008, 14:31
13 ноября 2008, 17:17
13 ноября 2008, 18:49
15 ноября 2008, 21:36
15 ноября 2008, 22:12
21 января 2009, 19:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти