Рыбный пирог.

Фото к рецепту: Рыбный пирог.

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. муки
  • 250 мл. майонеза
  • 250 мл. сметаны
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л соды
  • начинка:
  • 400-500 гр. рыбного филе, нарезать кусочками, посолить и поперчить (у меня была консервированная горбуша)
  • 1 чашка отваренного риса
  • 1 луковицa, мелко нарезать
  • 2 яйца, отварить и порубить
  • зелень
  • я ещё добавила тёртого сыра (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать миксером пять первых ингредиентов до однородной массы, тесто получится текучим, как на оладьи.

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета и смешать с отварным рисом, посолить и поперчить по вкусу.

Половину теста выливаем в смазанную маслом форму.

На тесто выкладываем рис, посыпаем рубленным яйцом, выкладываем кусочки рыбы, сыр, заливаем оставшимся тестом.

Выпекать в предварительно разогретой до 175 - 180Ц духовке 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт цитирую с небольшими моими изменениями. Давно искала подобный рецепт (мне муж подсказал, что такой есть)... И вот нашла! Делала много раз... Очень вкусный и нежный пирог

5.04.5940171252720431.038
kalinka-malinka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
fialka1
06.11.2008 17:06

555,мням вкусно:)

искож

Вкусно.

мама макса

Тоже часто делаю пироги по такому рецепту! Вкусно только калорийно, очень много не съешь! 5!!!

blondia
06.11.2008 17:53

ну это по мне:)))))

kalinka-malinka

мама макса - действительно он жирненький получается, не для тех кто на диете;) Пасибки всем!

neangel73

5+ вкусняка!

рыжаятигра

Ой, у меня коллега недавно такой пирог делала, на работу приносила! Вкуснятина! Только я рецепт у нее спросить не успела - она в отпуск ушла... Спасибо Вам, что избавили меня от поисков ее телефона :) 5!

irishka95

Очень красивый пирог, а отрезанный кусочек... просто нет слов!!! Надо попробовать, пока на диету не села;) 5+++

lorxen1
06.11.2008 19:08

вкусненько,хотя редко ем пироги,но считаю,что пирог должен быть жирненьким,а не сухим,один кусочек съел,и забыл,что стоит целый пирог))))--5+

кыш
06.11.2008 19:13

Хороший быстрый пирог!

favila
06.11.2008 19:31

Вкусный пирог,мне такие нравятся!5+

larachka
06.11.2008 19:50

Очень привлекательный рецептик - забираю.555.

anahitkarine

Bкусно 5!

bart
06.11.2008 22:44

Вкусненько! 5+

maj4ik
07.11.2008 02:43

вкусно!!! 55

kalinka-malinka

Спасибо всем:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты