Фаршированный перец

Приготовьте фаршированный перец с говяжьим фаршем, рисом, луком и специями. Добавьте паприку и зелень — вкусное и ароматное блюдо для всей семьи!

Фаршированный перец.

Продукты

  • перец 1 кг, фарш говяжий 500 г 100 г или 2 кофейные чашечки риса, 1 луковица, соль или вегетта , черный перец, зелень сушеная или свежая, сладкий перец паприка 1 ст.л. масло растительное.

Пошаговый способ приготовления

Перец очищаю от плодоножек.

Мясо и лук по отдельности слегка обжариваю на растительном масле.

Смешиваю мясо с рисом и обжаренным луком, солью или вегеттой, черным молотым перцем.

Фарширую перцы и выкладываю их в кастрюлю с широким дном. Пересыпаю сладким перцем паприкой и зеленью по выбору, заливаю кипятком, чтобы прикрыл перцы и тушу при слабом кипении до готовности.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8765

Понравилось: 32

Создан: 20 октября 2008, 22:21

Дополнительная информация

Подаю со сметаной.

Комментарии

nata196277

20 октября 2008, 22:35

Своеобразный перчик, без томата, с жаренным фаршем. 5+++

неля0503

20 октября 2008, 22:37

Попробуйте в сметанку выдавить чуть-чуть чеснока-очень вкусно!5!

lorxen1

20 октября 2008, 23:24

вкусненько--5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 335