Вход | Регистрация
Фаршированный перец.
Ингредиенты
- перец 1 кг, фарш говяжий 500 г 100 г или 2 кофейные чашечки риса, 1 луковица, соль или вегетта , черный перец, зелень сушеная или свежая, сладкий перец паприка 1 ст.л. масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
Перец очищаю от плодоножек.
Мясо и лук по отдельности слегка обжариваю на растительном масле.
Смешиваю мясо с рисом и обжаренным луком, солью или вегеттой, черным молотым перцем.
Фарширую перцы и выкладываю их в кастрюлю с широким дном. Пересыпаю сладким перцем паприкой и зеленью по выбору, заливаю кипятком, чтобы прикрыл перцы и тушу при слабом кипении до готовности.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подаю со сметаной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
nata196277
Ответить20.10.2008 22:35
Своеобразный перчик, без томата, с жаренным фаршем. 5+++
неля0503
Ответить20.10.2008 22:37
Попробуйте в сметанку выдавить чуть-чуть чеснока-очень вкусно!5!
lorxen1
Ответить20.10.2008 23:24
вкусненько--5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Апельсиновый пирог с клюквой и сушеной вишней
Салат с авокадо и мандаринами
Лиганці (закарпатські/гуцульські кнедлі)
