Фаршированный перец.

Фото к рецепту: Фаршированный перец.
Домашняя4Не определен
7572331

Ингредиенты

  • перец 1 кг, фарш говяжий 500 гр. 100 гр. или 2 кофейные чашечки риса, 1 луковица, соль или вегетта , черный перец, зелень сушеная или свежая, сладкий перец паприка 1 ст.л. масло растительное.

Пошаговый рецепт приготовления

Перец очищаю от плодоножек.

Мясо и лук по отдельности слегка обжариваю на растительном масле.

Смешиваю мясо с рисом и обжаренным луком, солью или вегеттой, черным молотым перцем.

Фарширую перцы и выкладываю их в кастрюлю с широким дном. Пересыпаю сладким перцем паприкой и зеленью по выбору, заливаю кипятком, чтобы прикрыл перцы и тушу при слабом кипении до готовности.

Дополнительная информация

Подаю со сметаной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nata196277

Своеобразный перчик, без томата, с жаренным фаршем. 5+++

неля0503

Попробуйте в сметанку выдавить чуть-чуть чеснока-очень вкусно!5!

lorxen1
20.10.2008 23:24

вкусненько--5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты