Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Фаршированный перец
Приготовьте фаршированный перец с говяжьим фаршем, рисом, луком и специями. Добавьте паприку и зелень — вкусное и ароматное блюдо для всей семьи!
Продукты
- перец - 1 кг
- фарш говяжий - 500 г
- рис - 100 г или 2 кофейные чашечки
- лук - 1
- соль или вегетта
- черный перец
- зелень сушеная или свежая
- сладкий перец паприка - 1 ст.л.
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Перец очищаю от плодоножек.
Мясо и лук по отдельности слегка обжариваю на растительном масле.
Смешиваю мясо с рисом и обжаренным луком, солью или вегеттой, черным молотым перцем.
Фарширую перцы и выкладываю их в кастрюлю с широким дном. Пересыпаю сладким перцем паприкой и зеленью по выбору, заливаю кипятком, чтобы прикрыл перцы и тушу при слабом кипении до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подаю со сметаной.
Похожие рецепты
Фаршированный перец в томатно-сметанном соусеПерец фаршированный овощами из серии "заготовки на зиму"Фаршированный морковью и рисом перецФаршированный перецФаршированный перец в сметанном соусеФаршированный перец в духовке половинкамиПерец фаршированный капустойПерец фаршированный по-домашнему рецептБолгарский перец фаршированный , запеченный ( постный рецепт )Перец, фаршированный пшеном, капустой и фаршем.Фаршированный перец, самый простой и вкусный рецептФаршированный перец в духовкеБолгарский перец, фаршированный овощами по-болгарскиФаршированный перец по-домашнемуПомидоры и перец фаршированные мясом и рисомФаршированный перец без мясаПерец фаршированный морковью на зимуФаршированный перец жаренный на сковородеФаршированный перецСуп «фаршированный перец»
Комментарии
20 октября 2008, 22:35
20 октября 2008, 22:37
20 октября 2008, 23:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти