Вход | Регистрация
Баклажаны по-корейски от azzurro07
Ингредиенты
- баклажаны - 3 шт.
- перец сладкий - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- уксус - 1-2 ст.л.
- масло растительное
- соль
- перец
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать соломкой, пересыпать солью и оставить на 8 часов.
Затем отжать и обжарить на растительном масле.
Перец и морковь нарезать соломкой, лук-полукольцами, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нашинковать.
Соединить овощи с остывшими баклажанами.
Добавить уксус, соль и перец.
Убрать в холодильник на 12 часов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
неля0503
Ответить18.07.2008 16:53
Прежде чем выставлять рецепт,пользуйтесь Поиском-таких рецептов на сайте очень много,вчера был очередной.Без оценки
azzurro07
Ответить18.07.2008 16:55
Уважаемая(ый)21179,я рецепт выставляю не для оценок,это первое.А второе-у меня не так много времени чтоб шерстить неадекватный поиск,который по мому запросу выдает по 30-40 страниц с рецептами.
неля0503
Ответить18.07.2008 17:00
Вы хотите сказать ,что оценки для Вас не имеют значение?Тогда что?
azzurro07
Ответить18.07.2008 17:03
Вы модератор?
неля0503
Ответить18.07.2008 17:07
Нет,чисто для себя ))))
azzurro07
Ответить18.07.2008 17:28
Для 21179-правила сайта я не нарушала,блюдо приготовлено мной и сфотографировано так же мной,источник рецепта указан.Если Вам хочется вступить в конфликт-выберете себе,пожалйста другой объект.
неля0503
Ответить18.07.2008 17:32
Конечно нет,не нарушали.Просто постарайтесь не повторяться,вот и все.))))Успехов.
azzurro07
Ответить18.07.2008 17:40
Для 21179-если быть немного внимательней,то можно заметить что блюдо размещенное по ссылке,данной Вами отличается о того,что выложила я.Так что о повторе говорить по крайней мере некорректно.
irina75
Ответить18.07.2008 17:40
моя мама такой салат консервирует,очень вкусный...5!!!
dizz
Ответить18.07.2008 17:46
Ребята!!!
Давайте жить дружно!!
может бонально, но от чистого сердца!!!
5++
galek
Ответить18.07.2008 18:12
Я тоже поражаюсь, чего вы гавкаетесь на кулинарке. Я рада, что нашла ваш именно то что мне нужно. Рецепт очень хороший. И не для оценок мы готовим. Вы правильно сказали. Успехов вам. Ждем новых рецептов. Не обращайте внимание на нервостеников.
showitch
Ответить18.07.2008 18:27
баклажанчики чудесные) 5
прянник
Ответить18.07.2008 18:51
мы тоже дома почти так же готовим 
только мы не обжариваем , а отвариваем, тоже оч. вкусно!
+5!
только мы не обжариваем , а отвариваем, тоже оч. вкусно!
+5!klassik173
Ответить18.07.2008 19:43
Неля 21179 не неврастеник, а очень неплохой кулинар и человек, не надо оскорблять людей, каждый имеет право высказывать своё мнение! Но, скажу, и рецепт неплох! Я на заметку возьму! Пятерка!
maj4ik
Ответить19.07.2008 17:06
и мне по вкусу!! 55! забираю!
taldrik
Ответить19.07.2008 18:36
баклажаны нравятся в любом виде. 5
буба
Ответить20.07.2008 01:47
Баклажаны обожаю и так их еще не готовила.Приготовлю обязательно-спасибо за рецепт.5.
наталия владимировна
Ответить22.07.2008 12:34
Если так строго подходить, то нам уже совсем выставлять нечего, уже все выставлено, остается только сидеть и зубами скрипеть. Рецепт великолепен, приготовлено очень хорошо, фотка отличная, вот только пошаговой нет, но это не снижает его прелести. От меня 5+
luba5
Ответить23.07.2008 00:59
Вкусно!555!
tvv
Ответить29.07.2008 18:05
5! забираю, попробую. Спасибо за рецепт!
рыжаятигра
Ответить19.08.2008 13:23
Отлично! Только отлично! 5! У меня баклажаны никогда не получалось готовить... Думаю, благодаря твоим рецептам я обязательно решусь!
katerinka.kz
Ответить08.09.2008 00:39
почти хе! вкусно
гетьмановна
Ответить24.09.2008 00:58
вкусно!У нас любят баклажаны!5!
sveta-svetik
Ответить10.11.2008 19:37
Наконец-то нашла нужный рецепт. Спасибо Вам большое.И конечно 5 5!!!
innavp1@yandex.ru
Ответить02.12.2008 01:41
Подскажите пожалуйста,какой перец вы использовали и сколько примерно.
azzurro07
Ответить03.12.2008 14:36
innavp1@yandex.ru-перец сладкий,болгарский
kotkot
Ответить14.12.2008 04:23
Мне подходит.5.
irina90-60-90
Ответить16.12.2008 14:34
очень вкусненько5!
5!innavp1@yandex.ru
Ответить24.12.2008 01:46
Уже несколько раз готовила по этому рецепту,очень вкусно.Спасибо!
elitna
Ответить22.01.2009 00:40
вот и рецепт нашла - люблю такое!5
- люблю такое!5оляу
Ответить07.05.2009 20:59
Люблю остренькое !!!На вкус. 5!!!
alla260565
Ответить09.08.2009 02:19
Рецептик забераю, обажаю остренькое!
sonichka_t@mail.ru
Ответить27.08.2009 02:26
Наконец-то! Нашла то, что надо! Спасибо!
0801
Ответить08.09.2009 02:49
уверена, очень вкусно
Galina
Ответить26.09.2011 23:16
Solnishko spasibo za receptik!!!555555555Zamechatel'nii recept.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
