Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать соломкой, пересыпать солью и оставить на 8 часов.

Затем отжать и обжарить на растительном масле.

Перец и морковь нарезать соломкой, лук-полукольцами, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нашинковать.

Соединить овощи с остывшими баклажанами.

Добавить уксус, соль и перец.

Убрать в холодильник на 12 часов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
18.07.2008 16:53
Ответить
Прежде чем выставлять рецепт,пользуйтесь Поиском-таких рецептов на сайте очень много,вчера был очередной.Без оценки
azzurro07
18.07.2008 16:55
Ответить
Уважаемая(ый)21179,я рецепт выставляю не для оценок,это первое.А второе-у меня не так много времени чтоб шерстить неадекватный поиск,который по мому запросу выдает по 30-40 страниц с рецептами.
неля0503
18.07.2008 17:00
Ответить
Вы хотите сказать ,что оценки для Вас не имеют значение?Тогда что?
azzurro07
18.07.2008 17:03
Ответить
Вы модератор?
неля0503
18.07.2008 17:07
Ответить
Нет,чисто для себя ))))
azzurro07
18.07.2008 17:28
Ответить
Для 21179-правила сайта я не нарушала,блюдо приготовлено мной и сфотографировано так же мной,источник рецепта указан.Если Вам хочется вступить в конфликт-выберете себе,пожалйста другой объект.
неля0503
18.07.2008 17:32
Ответить
Конечно нет,не нарушали.Просто постарайтесь не повторяться,вот и все.))))Успехов.
azzurro07
18.07.2008 17:40
Ответить
Для 21179-если быть немного внимательней,то можно заметить что блюдо размещенное по ссылке,данной Вами отличается о того,что выложила я.Так что о повторе говорить по крайней мере некорректно.
irina75
18.07.2008 17:40
Ответить
моя мама такой салат консервирует,очень вкусный...5!!!
dizz
18.07.2008 17:46
Ответить
Ребята!!! Давайте жить дружно!! может бонально, но от чистого сердца!!! 5++
galek
18.07.2008 18:12
Ответить
Я тоже поражаюсь, чего вы гавкаетесь на кулинарке. Я рада, что нашла ваш именно то что мне нужно. Рецепт очень хороший. И не для оценок мы готовим. Вы правильно сказали. Успехов вам. Ждем новых рецептов. Не обращайте внимание на нервостеников.
showitch
18.07.2008 18:27
Ответить
баклажанчики чудесные) 5
прянник
18.07.2008 18:51
Ответить
мы тоже дома почти так же готовим :) только мы не обжариваем , а отвариваем, тоже оч. вкусно! :) +5!
klassik173
18.07.2008 19:43
Ответить
Неля 21179 не неврастеник, а очень неплохой кулинар и человек, не надо оскорблять людей, каждый имеет право высказывать своё мнение! Но, скажу, и рецепт неплох! Я на заметку возьму! Пятерка!
maj4ik
19.07.2008 17:06
Ответить
и мне по вкусу!! 55! забираю!
taldrik
19.07.2008 18:36
Ответить
баклажаны нравятся в любом виде. 5:)
буба
20.07.2008 01:47
Ответить
Баклажаны обожаю и так их еще не готовила.Приготовлю обязательно-спасибо за рецепт.5.
Ответить
Если так строго подходить, то нам уже совсем выставлять нечего, уже все выставлено, остается только сидеть и зубами скрипеть. Рецепт великолепен, приготовлено очень хорошо, фотка отличная, вот только пошаговой нет, но это не снижает его прелести. От меня 5+ :)
luba5
23.07.2008 00:59
Ответить
Вкусно!555!;)
tvv
29.07.2008 18:05
Ответить
5! забираю, попробую. Спасибо за рецепт!
рыжаятигра
19.08.2008 13:23
Ответить
Отлично! Только отлично! 5! У меня баклажаны никогда не получалось готовить... Думаю, благодаря твоим рецептам я обязательно решусь!
katerinka.kz
08.09.2008 00:39
Ответить
почти хе! вкусно
гетьмановна
24.09.2008 00:58
Ответить
вкусно!У нас любят баклажаны!5!
sveta-svetik
10.11.2008 19:37
Ответить
Наконец-то нашла нужный рецепт. Спасибо Вам большое.И конечно 5 5!!!
innavp1@yandex.ru
02.12.2008 01:41
Ответить
Подскажите пожалуйста,какой перец вы использовали и сколько примерно.
azzurro07
03.12.2008 14:36
Ответить
innavp1@yandex.ru-перец сладкий,болгарский
kotkot
14.12.2008 04:23
Ответить
Мне подходит.5.
irina90-60-90
16.12.2008 14:34
Ответить
очень вкусненько:)5!
innavp1@yandex.ru
24.12.2008 01:46
Ответить
Уже несколько раз готовила по этому рецепту,очень вкусно.Спасибо!
elitna
22.01.2009 00:40
Ответить
вот и рецепт нашла ;) - люблю такое!5
оляу
07.05.2009 20:59
Ответить
Люблю остренькое !!!На вкус. 5!!!
alla260565
09.08.2009 02:19
Ответить
Рецептик забераю, обажаю остренькое!
sonichka_t@mail.ru
27.08.2009 02:26
Ответить
Наконец-то! Нашла то, что надо! Спасибо!
0801
08.09.2009 02:49
Ответить
уверена, очень вкусно
Galina
26.09.2011 23:16
Ответить
Solnishko spasibo za receptik!!!555555555Zamechatel'nii recept.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69077552789821351.0100
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели